حقيبتك الأفضل عربيا في تطوير المحتوي التدريبي
حقيبتك الشريك الأول لك فى تطوير المحتوى التدريبي فى الوطن العربي.

مميزات الحقيبة

دليل المدرب
مذكرة المتدرب
الأنشطة
نسخة العرض
فيديوهات
الملف التعريفي
تحديث سنة 2024

حقيبة تدريبية دورة إتقان أساسيات تحضير القهوة

تم تصميم هذه الحقيبة التدريبية لمساعدة عشاق القهوة على اكتساب المهارات والتقنيات الأساسية اللازمة لتحضير قهوة عالية الجودة في المنزل. سواء كنت مبتدئًا أو لديك بعض الخبرة، سيقوم هذا ال بإرشادك في أساسيات تحضير القهوة، ابتداءً من اختيار حبوب البن المناسبة إلى إتقان أساليب التحضير المختلفة. بحلول نهاية هذا التدريب، ستكون قادرًا على إعداد فنجان قهوة مثالي خاص بك وإبهار أصدقائك وعائلتك بمهاراتك على مستوى الباريستا.

مراجعة
English - العربية
محاضرات تفاعلية

مميزات الحقيبة

مذكرة المتدرب
دليل المدرب
الأنشطة
نسخة العرض
فيديوهات
الملف التعريفي
حقائب تدريبية “تحكم في أساسيات تحضير القهوة” هي المصدر الأمثل للمدربين الذين يبحثون عن تثقيف جمهورهم حول فن وعلم تحضير القهوة. تغطي هذه الحقائب تدريبية الشاملة جميع الجوانب الأساسية لتحضير القهوة، بما في ذلك الطرق المختلفة والأدوات والتقنيات المشاركة في تحقيق كوب مثالي. يمكن للمدربين أن يتوقعوا أن يحصلوا على كل ما يحتاجونه لتقديم جلسات تدريبية شيقة وإرشادية لجمهورهم. تتضمن المواد منهاجًا مفصلًا مصممًا ليكون قابلًا للتخصيص بسهولة لتناسب احتياجات المدربين وجمهورهم الخاص. تغطي المواد مواضيع مثل تاريخ القهوة، وفهم أنواع حبوب البن المختلفة، وعلم استخراج النكهات، وأهمية جودة الماء، وطرق التحضير المختلفة مثل التنقيب والاسبرسو والقمع الفرنسي وغيرها. سيكون لدى المدربين الوصول إلى عروض باوربوينت مصممة بشكل احترافي وملاحظات المدرب والمواد المطبوعة التي يمكن تحريرها وتخصيصها لتعزيز جلسات التدريب الخاصة بهم. تتضمن المواد أيضًا أنشطة تفاعلية ومناقشات جماعية وعروض عملية لضمان أن المشاركين يحصلون على تجربة تعلم عملية. علاوة على ذلك، توفر الحقائب التدريبية الأدوات الإضافية للمدربين مثل القراءات الموصى بها ومقاطع الفيديو ذات الصلة والوصول إلى المنتديات والمجتمعات عبر الإنترنت، مما يتيح لهم متابعة أحدث الاتجاهات والتطورات في صناعة القهوة. سواء كنت مهووسًا بالقهوة أو باريستا أو شخصًا ليس لديه المعرفة المسبقة في هذا الموضوع، فإن حقائب تدريبية “تحكم في أساسيات تحضير القهوة” هي الأداة المثالية لتحسين مهارات تحضير القهوة الخاصة بك. استثمر في هذه الحقائب التدريبية الشاملة وكن سيدًا في فن تحضير القهوة.
مقدمة لصنع القهوة
أهمية فهم الأساسيات
تاريخ موجز لتحضير القهوة
طرق تحضير مختلفة
حبوب القهوة وخصائصها
نظرة عامة على أنواع حبوب القهوة
عمليات الشواء وتأثيرها على النكهة
تحديد النكهات المميزة في الفول السوداني المختلفة
فهم معدات القهوة
نظرة عامة على معدات التخمير المختلفة
كيفية اختيار التجهيزات المناسبة لاحتياجاتك
الصيانة السليمة وتنظيف المعدات.
طحن حبوب القهوة
أهمية استخدام حبوب البن المطحونة حديثًا
أنواع مختلفة من المطاحن ومزاياها
ضبط حجم الطحن لأساليب التحضير المختلفة
قياس ونسبة
أهمية نسبة القهوة إلى الماء المناسبة بدقة
طرق قياس مختلفة (موازين، مغرف)
حساب النسبة المناسبة لشدة القهوة المرغوبة
جودة المياه ودرجة الحرارة
تأثير جودة المياه على طعم القهوة
درجة حرارة الماء المناسبة لاستخلاص مثلى.
تصفية وتنقية الماء لصنع المشروبات
تقنيات التخمير
دليل خطوة بخطوة لطرق التحضير المختلفة (التصفية البالتقطير، الفرنسية، إلخ.)
ضبط المتغيرات لتحقيق النكهات المرغوبة
معالجة المشاكل الشائعة في عملية التخمير
تذوق وتقييم القهوة
تطوير تذوق البن المختص
تحديد نكهات مختلفة في القهوة.
تقنيات لتقييم جودة القهوة
تقنيات التخمير المتقدمة
مقدمة عن أساليب التحضير المتقدمة (أيروبريس، شيمكس)
استكشاف تقنيات التحضير البديلة (التحضير البارد، الاسبرسو)
تجربة مع متغيرات مختلفة لتحقيق النتائج المرغوبة

™IMAS

ضمن مفاهيم تصميم الأنظمة المنهجية في التدريب، تأتي مصفوفة IMAS كأداة من أدوات صناعة التدريب المعاصرة، والتي تتعامل مع آلية تجميع عناصر الحقيبة التدريبية في شكل متكامل ومتماسك لضمان توافق هذه العناصر مع تحقيق أهداف التدريب ورفع كفاءة الأداء مشارك ومدرب ومنظم. إنه يمكّن المطور من تطوير سيناريو تدريب احترافي مدروس جيدًا وإدارة وقت الجلسة التدريبية. يمكن للجلسة معالجة أي موضوع.

المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني

صممت منهجية خاصة بالجودة الداخلية في الوحدات التدريبية التابعة لها، حيث تشمل على خمسة معايير رئيسية، تتضمن الإدارة والقيادة، والمدربين، والخدمات المقدمة للمتدربين، والمناهج، وبيئة التدريب، وذلك بهدف تطوير جودة التدريب المقدم في المنشآت التدريبية لمواكبة حاجة سوق العمل المحلي.

™ISID

يعد أول برنامج من نوعه في تقييم وتصنيف الحقائب التدريبية ويهدف إلى أن يكون مرجعاً مهماً للشركات والمؤسسات لضمان جودة التدريب المقدم لكوادرها من أجل تطوير الأداء وتطويره وتحسينه. إن جعل هذه المعايير دولية ليس فقط لأنها منتشرة في أكثر من قارة واحدة ومئات البلدان والمنظمات، ولكن أيضًا لأنها متوافقة مع العديد. تقنيات أسترالية ويابانية وكندية وأمريكية.

ما هي المواضيع التي يتناولها التفوق في أساسيات تحضير القهوة؟
الحقيبة التدريبية تشمل أساسيات تحضير القهوة بما في ذلك فهم حبوب القهوة، تقنيات الطحن، أساليب التحضير، واستخلاص القهوة السليمة.
الحقيبة التدريبية تشمل أساسيات تحضير القهوة بما في ذلك فهم حبوب القهوة، تقنيات الطحن، أساليب التحضير، واستخلاص القهوة السليمة.
هل هذا التدريب مناسب للمبتدئين أو المهتمين بالقهوة ذوي الخبرة؟
هذه الحقائب التدريبية مصممة لكل من المبتدئين والهواة المتخصصين في القهوة. تبدأ بالمبادئ الأساسية وتتقدم تدريجياً إلى مواضيع أكثر تقدماً.
هذه الحقائب التدريبية مصممة لكل من المبتدئين والهواة المتخصصين في القهوة. تبدأ بالمبادئ الأساسية وتتقدم تدريجياً إلى مواضيع أكثر تقدماً.
كم من الوقت يستغرق الدورة التدريبية للانتهاء؟
مدة دورة التدريب تعتمد على وتيرة الفرد. في المتوسط ​​، يستغرق حوالي 23 ساعات لإتمام الدورة بالكامل.
مدة دورة التدريب تعتمد على وتيرة الفرد. في المتوسط ​​، يستغرق حوالي 23 ساعات لإتمام الدورة بالكامل.
هل هناك أي تمارين عملية أو نشاطات عملية مدرجة في الحقائب التدريبية؟
نعم، تشمل الحقائب التدريبية تمارين عملية وأنشطة تطبيقية لتعزيز المفاهيم المكتسبة. يتيح هذا للمشاركين ممارسة مهاراتهم في تحضير المشروبات وتحسين تقنياتهم.
نعم، تشمل الحقائب التدريبية تمارين عملية وأنشطة تطبيقية لتعزيز المفاهيم المكتسبة. يتيح هذا للمشاركين ممارسة مهاراتهم في تحضير المشروبات وتحسين تقنياتهم.
هل يمكن استخدام هذه الحقائب التدريبية لتدريب الفريق في مقهى أو كافيه؟
بالتأكيد! هذه الحقائب التدريبية مناسب لتدريب الفرق في المقاهي أو محلات القهوة. يمكن استخدامها لتدريب أصحاب الباريستا والعاملين على أساسيات تحضير القهوة، مع ضمان تحضير مشروبات القهوة ذات الجودة العالية والمتميزة بالتناسق.
بالتأكيد! هذه الحقائب التدريبية مناسب لتدريب الفرق في المقاهي أو محلات القهوة. يمكن استخدامها لتدريب أصحاب الباريستا والعاملين على أساسيات تحضير القهوة، مع ضمان تحضير مشروبات القهوة ذات الجودة العالية والمتميزة بالتناسق.

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

يسمح فقط للزبائن مسجلي الدخول الذين قاموا بشراء هذا المنتج ترك مراجعة.

حقائب تدريبية “تحكم في أساسيات تحضير القهوة” هي المصدر الأمثل للمدربين الذين يبحثون عن تثقيف جمهورهم حول فن وعلم تحضير القهوة. تغطي هذه الحقائب تدريبية الشاملة جميع الجوانب الأساسية لتحضير القهوة، بما في ذلك الطرق المختلفة والأدوات والتقنيات المشاركة في تحقيق كوب مثالي. يمكن للمدربين أن يتوقعوا أن يحصلوا على كل ما يحتاجونه لتقديم جلسات تدريبية شيقة وإرشادية لجمهورهم. تتضمن المواد منهاجًا مفصلًا مصممًا ليكون قابلًا للتخصيص بسهولة لتناسب احتياجات المدربين وجمهورهم الخاص. تغطي المواد مواضيع مثل تاريخ القهوة، وفهم أنواع حبوب البن المختلفة، وعلم استخراج النكهات، وأهمية جودة الماء، وطرق التحضير المختلفة مثل التنقيب والاسبرسو والقمع الفرنسي وغيرها. سيكون لدى المدربين الوصول إلى عروض باوربوينت مصممة بشكل احترافي وملاحظات المدرب والمواد المطبوعة التي يمكن تحريرها وتخصيصها لتعزيز جلسات التدريب الخاصة بهم. تتضمن المواد أيضًا أنشطة تفاعلية ومناقشات جماعية وعروض عملية لضمان أن المشاركين يحصلون على تجربة تعلم عملية. علاوة على ذلك، توفر الحقائب التدريبية الأدوات الإضافية للمدربين مثل القراءات الموصى بها ومقاطع الفيديو ذات الصلة والوصول إلى المنتديات والمجتمعات عبر الإنترنت، مما يتيح لهم متابعة أحدث الاتجاهات والتطورات في صناعة القهوة. سواء كنت مهووسًا بالقهوة أو باريستا أو شخصًا ليس لديه المعرفة المسبقة في هذا الموضوع، فإن حقائب تدريبية “تحكم في أساسيات تحضير القهوة” هي الأداة المثالية لتحسين مهارات تحضير القهوة الخاصة بك. استثمر في هذه الحقائب التدريبية الشاملة وكن سيدًا في فن تحضير القهوة.
مقدمة لصنع القهوة
أهمية فهم الأساسيات
تاريخ موجز لتحضير القهوة
طرق تحضير مختلفة
حبوب القهوة وخصائصها
نظرة عامة على أنواع حبوب القهوة
عمليات الشواء وتأثيرها على النكهة
تحديد النكهات المميزة في الفول السوداني المختلفة
فهم معدات القهوة
نظرة عامة على معدات التخمير المختلفة
كيفية اختيار التجهيزات المناسبة لاحتياجاتك
الصيانة السليمة وتنظيف المعدات.
طحن حبوب القهوة
أهمية استخدام حبوب البن المطحونة حديثًا
أنواع مختلفة من المطاحن ومزاياها
ضبط حجم الطحن لأساليب التحضير المختلفة
قياس ونسبة
أهمية نسبة القهوة إلى الماء المناسبة بدقة
طرق قياس مختلفة (موازين، مغرف)
حساب النسبة المناسبة لشدة القهوة المرغوبة
جودة المياه ودرجة الحرارة
تأثير جودة المياه على طعم القهوة
درجة حرارة الماء المناسبة لاستخلاص مثلى.
تصفية وتنقية الماء لصنع المشروبات
تقنيات التخمير
دليل خطوة بخطوة لطرق التحضير المختلفة (التصفية البالتقطير، الفرنسية، إلخ.)
ضبط المتغيرات لتحقيق النكهات المرغوبة
معالجة المشاكل الشائعة في عملية التخمير
تذوق وتقييم القهوة
تطوير تذوق البن المختص
تحديد نكهات مختلفة في القهوة.
تقنيات لتقييم جودة القهوة
تقنيات التخمير المتقدمة
مقدمة عن أساليب التحضير المتقدمة (أيروبريس، شيمكس)
استكشاف تقنيات التحضير البديلة (التحضير البارد، الاسبرسو)
تجربة مع متغيرات مختلفة لتحقيق النتائج المرغوبة

™IMAS

ضمن مفاهيم تصميم الأنظمة المنهجية في التدريب، تأتي مصفوفة IMAS كأداة من أدوات صناعة التدريب المعاصرة، والتي تتعامل مع آلية تجميع عناصر الحقيبة التدريبية في شكل متكامل ومتماسك لضمان توافق هذه العناصر مع تحقيق أهداف التدريب ورفع كفاءة الأداء مشارك ومدرب ومنظم. إنه يمكّن المطور من تطوير سيناريو تدريب احترافي مدروس جيدًا وإدارة وقت الجلسة التدريبية. يمكن للجلسة معالجة أي موضوع.

المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني

صممت منهجية خاصة بالجودة الداخلية في الوحدات التدريبية التابعة لها، حيث تشمل على خمسة معايير رئيسية، تتضمن الإدارة والقيادة، والمدربين، والخدمات المقدمة للمتدربين، والمناهج، وبيئة التدريب، وذلك بهدف تطوير جودة التدريب المقدم في المنشآت التدريبية لمواكبة حاجة سوق العمل المحلي.

™ISID

يعد أول برنامج من نوعه في تقييم وتصنيف الحقائب التدريبية ويهدف إلى أن يكون مرجعاً مهماً للشركات والمؤسسات لضمان جودة التدريب المقدم لكوادرها من أجل تطوير الأداء وتطويره وتحسينه. إن جعل هذه المعايير دولية ليس فقط لأنها منتشرة في أكثر من قارة واحدة ومئات البلدان والمنظمات، ولكن أيضًا لأنها متوافقة مع العديد. تقنيات أسترالية ويابانية وكندية وأمريكية.

ما هي المواضيع التي يتناولها التفوق في أساسيات تحضير القهوة؟
الحقيبة التدريبية تشمل أساسيات تحضير القهوة بما في ذلك فهم حبوب القهوة، تقنيات الطحن، أساليب التحضير، واستخلاص القهوة السليمة.
الحقيبة التدريبية تشمل أساسيات تحضير القهوة بما في ذلك فهم حبوب القهوة، تقنيات الطحن، أساليب التحضير، واستخلاص القهوة السليمة.
هل هذا التدريب مناسب للمبتدئين أو المهتمين بالقهوة ذوي الخبرة؟
هذه الحقائب التدريبية مصممة لكل من المبتدئين والهواة المتخصصين في القهوة. تبدأ بالمبادئ الأساسية وتتقدم تدريجياً إلى مواضيع أكثر تقدماً.
هذه الحقائب التدريبية مصممة لكل من المبتدئين والهواة المتخصصين في القهوة. تبدأ بالمبادئ الأساسية وتتقدم تدريجياً إلى مواضيع أكثر تقدماً.
كم من الوقت يستغرق الدورة التدريبية للانتهاء؟
مدة دورة التدريب تعتمد على وتيرة الفرد. في المتوسط ​​، يستغرق حوالي 23 ساعات لإتمام الدورة بالكامل.
مدة دورة التدريب تعتمد على وتيرة الفرد. في المتوسط ​​، يستغرق حوالي 23 ساعات لإتمام الدورة بالكامل.
هل هناك أي تمارين عملية أو نشاطات عملية مدرجة في الحقائب التدريبية؟
نعم، تشمل الحقائب التدريبية تمارين عملية وأنشطة تطبيقية لتعزيز المفاهيم المكتسبة. يتيح هذا للمشاركين ممارسة مهاراتهم في تحضير المشروبات وتحسين تقنياتهم.
نعم، تشمل الحقائب التدريبية تمارين عملية وأنشطة تطبيقية لتعزيز المفاهيم المكتسبة. يتيح هذا للمشاركين ممارسة مهاراتهم في تحضير المشروبات وتحسين تقنياتهم.
هل يمكن استخدام هذه الحقائب التدريبية لتدريب الفريق في مقهى أو كافيه؟
بالتأكيد! هذه الحقائب التدريبية مناسب لتدريب الفرق في المقاهي أو محلات القهوة. يمكن استخدامها لتدريب أصحاب الباريستا والعاملين على أساسيات تحضير القهوة، مع ضمان تحضير مشروبات القهوة ذات الجودة العالية والمتميزة بالتناسق.
بالتأكيد! هذه الحقائب التدريبية مناسب لتدريب الفرق في المقاهي أو محلات القهوة. يمكن استخدامها لتدريب أصحاب الباريستا والعاملين على أساسيات تحضير القهوة، مع ضمان تحضير مشروبات القهوة ذات الجودة العالية والمتميزة بالتناسق.

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

يسمح فقط للزبائن مسجلي الدخول الذين قاموا بشراء هذا المنتج ترك مراجعة.

مميزات الحقيبة

مذكرة المتدرب
دليل المدرب
الأنشطة
نسخة العرض
فيديوهات
الملف التعريفي
تحديث سنة 2024

حقيبة تدريبية دورة إتقان أساسيات تحضير القهوة

تم تصميم هذه الحقيبة التدريبية لمساعدة عشاق القهوة على اكتساب المهارات والتقنيات الأساسية اللازمة لتحضير قهوة عالية الجودة في المنزل. سواء كنت مبتدئًا أو لديك بعض الخبرة، سيقوم هذا ال بإرشادك في أساسيات تحضير القهوة، ابتداءً من اختيار حبوب البن المناسبة إلى إتقان أساليب التحضير المختلفة. بحلول نهاية هذا التدريب، ستكون قادرًا على إعداد فنجان قهوة مثالي خاص بك وإبهار أصدقائك وعائلتك بمهاراتك على مستوى الباريستا.

مراجعة
English - العربية
محاضرات تفاعلية

مميزات الحقيبة

مذكرة المتدرب
دليل المدرب
الأنشطة
نسخة العرض
فيديوهات
الملف التعريفي
حقائب تدريبية “تحكم في أساسيات تحضير القهوة” هي المصدر الأمثل للمدربين الذين يبحثون عن تثقيف جمهورهم حول فن وعلم تحضير القهوة. تغطي هذه الحقائب تدريبية الشاملة جميع الجوانب الأساسية لتحضير القهوة، بما في ذلك الطرق المختلفة والأدوات والتقنيات المشاركة في تحقيق كوب مثالي. يمكن للمدربين أن يتوقعوا أن يحصلوا على كل ما يحتاجونه لتقديم جلسات تدريبية شيقة وإرشادية لجمهورهم. تتضمن المواد منهاجًا مفصلًا مصممًا ليكون قابلًا للتخصيص بسهولة لتناسب احتياجات المدربين وجمهورهم الخاص. تغطي المواد مواضيع مثل تاريخ القهوة، وفهم أنواع حبوب البن المختلفة، وعلم استخراج النكهات، وأهمية جودة الماء، وطرق التحضير المختلفة مثل التنقيب والاسبرسو والقمع الفرنسي وغيرها. سيكون لدى المدربين الوصول إلى عروض باوربوينت مصممة بشكل احترافي وملاحظات المدرب والمواد المطبوعة التي يمكن تحريرها وتخصيصها لتعزيز جلسات التدريب الخاصة بهم. تتضمن المواد أيضًا أنشطة تفاعلية ومناقشات جماعية وعروض عملية لضمان أن المشاركين يحصلون على تجربة تعلم عملية. علاوة على ذلك، توفر الحقائب التدريبية الأدوات الإضافية للمدربين مثل القراءات الموصى بها ومقاطع الفيديو ذات الصلة والوصول إلى المنتديات والمجتمعات عبر الإنترنت، مما يتيح لهم متابعة أحدث الاتجاهات والتطورات في صناعة القهوة. سواء كنت مهووسًا بالقهوة أو باريستا أو شخصًا ليس لديه المعرفة المسبقة في هذا الموضوع، فإن حقائب تدريبية “تحكم في أساسيات تحضير القهوة” هي الأداة المثالية لتحسين مهارات تحضير القهوة الخاصة بك. استثمر في هذه الحقائب التدريبية الشاملة وكن سيدًا في فن تحضير القهوة.
مقدمة لصنع القهوة
أهمية فهم الأساسيات
تاريخ موجز لتحضير القهوة
طرق تحضير مختلفة
حبوب القهوة وخصائصها
نظرة عامة على أنواع حبوب القهوة
عمليات الشواء وتأثيرها على النكهة
تحديد النكهات المميزة في الفول السوداني المختلفة
فهم معدات القهوة
نظرة عامة على معدات التخمير المختلفة
كيفية اختيار التجهيزات المناسبة لاحتياجاتك
الصيانة السليمة وتنظيف المعدات.
طحن حبوب القهوة
أهمية استخدام حبوب البن المطحونة حديثًا
أنواع مختلفة من المطاحن ومزاياها
ضبط حجم الطحن لأساليب التحضير المختلفة
قياس ونسبة
أهمية نسبة القهوة إلى الماء المناسبة بدقة
طرق قياس مختلفة (موازين، مغرف)
حساب النسبة المناسبة لشدة القهوة المرغوبة
جودة المياه ودرجة الحرارة
تأثير جودة المياه على طعم القهوة
درجة حرارة الماء المناسبة لاستخلاص مثلى.
تصفية وتنقية الماء لصنع المشروبات
تقنيات التخمير
دليل خطوة بخطوة لطرق التحضير المختلفة (التصفية البالتقطير، الفرنسية، إلخ.)
ضبط المتغيرات لتحقيق النكهات المرغوبة
معالجة المشاكل الشائعة في عملية التخمير
تذوق وتقييم القهوة
تطوير تذوق البن المختص
تحديد نكهات مختلفة في القهوة.
تقنيات لتقييم جودة القهوة
تقنيات التخمير المتقدمة
مقدمة عن أساليب التحضير المتقدمة (أيروبريس، شيمكس)
استكشاف تقنيات التحضير البديلة (التحضير البارد، الاسبرسو)
تجربة مع متغيرات مختلفة لتحقيق النتائج المرغوبة

™IMAS

ضمن مفاهيم تصميم الأنظمة المنهجية في التدريب، تأتي مصفوفة IMAS كأداة من أدوات صناعة التدريب المعاصرة، والتي تتعامل مع آلية تجميع عناصر الحقيبة التدريبية في شكل متكامل ومتماسك لضمان توافق هذه العناصر مع تحقيق أهداف التدريب ورفع كفاءة الأداء مشارك ومدرب ومنظم. إنه يمكّن المطور من تطوير سيناريو تدريب احترافي مدروس جيدًا وإدارة وقت الجلسة التدريبية. يمكن للجلسة معالجة أي موضوع.

المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني

صممت منهجية خاصة بالجودة الداخلية في الوحدات التدريبية التابعة لها، حيث تشمل على خمسة معايير رئيسية، تتضمن الإدارة والقيادة، والمدربين، والخدمات المقدمة للمتدربين، والمناهج، وبيئة التدريب، وذلك بهدف تطوير جودة التدريب المقدم في المنشآت التدريبية لمواكبة حاجة سوق العمل المحلي.

™ISID

يعد أول برنامج من نوعه في تقييم وتصنيف الحقائب التدريبية ويهدف إلى أن يكون مرجعاً مهماً للشركات والمؤسسات لضمان جودة التدريب المقدم لكوادرها من أجل تطوير الأداء وتطويره وتحسينه. إن جعل هذه المعايير دولية ليس فقط لأنها منتشرة في أكثر من قارة واحدة ومئات البلدان والمنظمات، ولكن أيضًا لأنها متوافقة مع العديد. تقنيات أسترالية ويابانية وكندية وأمريكية.

ما هي المواضيع التي يتناولها التفوق في أساسيات تحضير القهوة؟
الحقيبة التدريبية تشمل أساسيات تحضير القهوة بما في ذلك فهم حبوب القهوة، تقنيات الطحن، أساليب التحضير، واستخلاص القهوة السليمة.
الحقيبة التدريبية تشمل أساسيات تحضير القهوة بما في ذلك فهم حبوب القهوة، تقنيات الطحن، أساليب التحضير، واستخلاص القهوة السليمة.
هل هذا التدريب مناسب للمبتدئين أو المهتمين بالقهوة ذوي الخبرة؟
هذه الحقائب التدريبية مصممة لكل من المبتدئين والهواة المتخصصين في القهوة. تبدأ بالمبادئ الأساسية وتتقدم تدريجياً إلى مواضيع أكثر تقدماً.
هذه الحقائب التدريبية مصممة لكل من المبتدئين والهواة المتخصصين في القهوة. تبدأ بالمبادئ الأساسية وتتقدم تدريجياً إلى مواضيع أكثر تقدماً.
كم من الوقت يستغرق الدورة التدريبية للانتهاء؟
مدة دورة التدريب تعتمد على وتيرة الفرد. في المتوسط ​​، يستغرق حوالي 23 ساعات لإتمام الدورة بالكامل.
مدة دورة التدريب تعتمد على وتيرة الفرد. في المتوسط ​​، يستغرق حوالي 23 ساعات لإتمام الدورة بالكامل.
هل هناك أي تمارين عملية أو نشاطات عملية مدرجة في الحقائب التدريبية؟
نعم، تشمل الحقائب التدريبية تمارين عملية وأنشطة تطبيقية لتعزيز المفاهيم المكتسبة. يتيح هذا للمشاركين ممارسة مهاراتهم في تحضير المشروبات وتحسين تقنياتهم.
نعم، تشمل الحقائب التدريبية تمارين عملية وأنشطة تطبيقية لتعزيز المفاهيم المكتسبة. يتيح هذا للمشاركين ممارسة مهاراتهم في تحضير المشروبات وتحسين تقنياتهم.
هل يمكن استخدام هذه الحقائب التدريبية لتدريب الفريق في مقهى أو كافيه؟
بالتأكيد! هذه الحقائب التدريبية مناسب لتدريب الفرق في المقاهي أو محلات القهوة. يمكن استخدامها لتدريب أصحاب الباريستا والعاملين على أساسيات تحضير القهوة، مع ضمان تحضير مشروبات القهوة ذات الجودة العالية والمتميزة بالتناسق.
بالتأكيد! هذه الحقائب التدريبية مناسب لتدريب الفرق في المقاهي أو محلات القهوة. يمكن استخدامها لتدريب أصحاب الباريستا والعاملين على أساسيات تحضير القهوة، مع ضمان تحضير مشروبات القهوة ذات الجودة العالية والمتميزة بالتناسق.

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

يسمح فقط للزبائن مسجلي الدخول الذين قاموا بشراء هذا المنتج ترك مراجعة.

حقائب تدريبية “تحكم في أساسيات تحضير القهوة” هي المصدر الأمثل للمدربين الذين يبحثون عن تثقيف جمهورهم حول فن وعلم تحضير القهوة. تغطي هذه الحقائب تدريبية الشاملة جميع الجوانب الأساسية لتحضير القهوة، بما في ذلك الطرق المختلفة والأدوات والتقنيات المشاركة في تحقيق كوب مثالي. يمكن للمدربين أن يتوقعوا أن يحصلوا على كل ما يحتاجونه لتقديم جلسات تدريبية شيقة وإرشادية لجمهورهم. تتضمن المواد منهاجًا مفصلًا مصممًا ليكون قابلًا للتخصيص بسهولة لتناسب احتياجات المدربين وجمهورهم الخاص. تغطي المواد مواضيع مثل تاريخ القهوة، وفهم أنواع حبوب البن المختلفة، وعلم استخراج النكهات، وأهمية جودة الماء، وطرق التحضير المختلفة مثل التنقيب والاسبرسو والقمع الفرنسي وغيرها. سيكون لدى المدربين الوصول إلى عروض باوربوينت مصممة بشكل احترافي وملاحظات المدرب والمواد المطبوعة التي يمكن تحريرها وتخصيصها لتعزيز جلسات التدريب الخاصة بهم. تتضمن المواد أيضًا أنشطة تفاعلية ومناقشات جماعية وعروض عملية لضمان أن المشاركين يحصلون على تجربة تعلم عملية. علاوة على ذلك، توفر الحقائب التدريبية الأدوات الإضافية للمدربين مثل القراءات الموصى بها ومقاطع الفيديو ذات الصلة والوصول إلى المنتديات والمجتمعات عبر الإنترنت، مما يتيح لهم متابعة أحدث الاتجاهات والتطورات في صناعة القهوة. سواء كنت مهووسًا بالقهوة أو باريستا أو شخصًا ليس لديه المعرفة المسبقة في هذا الموضوع، فإن حقائب تدريبية “تحكم في أساسيات تحضير القهوة” هي الأداة المثالية لتحسين مهارات تحضير القهوة الخاصة بك. استثمر في هذه الحقائب التدريبية الشاملة وكن سيدًا في فن تحضير القهوة.
مقدمة لصنع القهوة
أهمية فهم الأساسيات
تاريخ موجز لتحضير القهوة
طرق تحضير مختلفة
حبوب القهوة وخصائصها
نظرة عامة على أنواع حبوب القهوة
عمليات الشواء وتأثيرها على النكهة
تحديد النكهات المميزة في الفول السوداني المختلفة
فهم معدات القهوة
نظرة عامة على معدات التخمير المختلفة
كيفية اختيار التجهيزات المناسبة لاحتياجاتك
الصيانة السليمة وتنظيف المعدات.
طحن حبوب القهوة
أهمية استخدام حبوب البن المطحونة حديثًا
أنواع مختلفة من المطاحن ومزاياها
ضبط حجم الطحن لأساليب التحضير المختلفة
قياس ونسبة
أهمية نسبة القهوة إلى الماء المناسبة بدقة
طرق قياس مختلفة (موازين، مغرف)
حساب النسبة المناسبة لشدة القهوة المرغوبة
جودة المياه ودرجة الحرارة
تأثير جودة المياه على طعم القهوة
درجة حرارة الماء المناسبة لاستخلاص مثلى.
تصفية وتنقية الماء لصنع المشروبات
تقنيات التخمير
دليل خطوة بخطوة لطرق التحضير المختلفة (التصفية البالتقطير، الفرنسية، إلخ.)
ضبط المتغيرات لتحقيق النكهات المرغوبة
معالجة المشاكل الشائعة في عملية التخمير
تذوق وتقييم القهوة
تطوير تذوق البن المختص
تحديد نكهات مختلفة في القهوة.
تقنيات لتقييم جودة القهوة
تقنيات التخمير المتقدمة
مقدمة عن أساليب التحضير المتقدمة (أيروبريس، شيمكس)
استكشاف تقنيات التحضير البديلة (التحضير البارد، الاسبرسو)
تجربة مع متغيرات مختلفة لتحقيق النتائج المرغوبة

™IMAS

ضمن مفاهيم تصميم الأنظمة المنهجية في التدريب، تأتي مصفوفة IMAS كأداة من أدوات صناعة التدريب المعاصرة، والتي تتعامل مع آلية تجميع عناصر الحقيبة التدريبية في شكل متكامل ومتماسك لضمان توافق هذه العناصر مع تحقيق أهداف التدريب ورفع كفاءة الأداء مشارك ومدرب ومنظم. إنه يمكّن المطور من تطوير سيناريو تدريب احترافي مدروس جيدًا وإدارة وقت الجلسة التدريبية. يمكن للجلسة معالجة أي موضوع.

المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني

صممت منهجية خاصة بالجودة الداخلية في الوحدات التدريبية التابعة لها، حيث تشمل على خمسة معايير رئيسية، تتضمن الإدارة والقيادة، والمدربين، والخدمات المقدمة للمتدربين، والمناهج، وبيئة التدريب، وذلك بهدف تطوير جودة التدريب المقدم في المنشآت التدريبية لمواكبة حاجة سوق العمل المحلي.

™ISID

يعد أول برنامج من نوعه في تقييم وتصنيف الحقائب التدريبية ويهدف إلى أن يكون مرجعاً مهماً للشركات والمؤسسات لضمان جودة التدريب المقدم لكوادرها من أجل تطوير الأداء وتطويره وتحسينه. إن جعل هذه المعايير دولية ليس فقط لأنها منتشرة في أكثر من قارة واحدة ومئات البلدان والمنظمات، ولكن أيضًا لأنها متوافقة مع العديد. تقنيات أسترالية ويابانية وكندية وأمريكية.

ما هي المواضيع التي يتناولها التفوق في أساسيات تحضير القهوة؟
الحقيبة التدريبية تشمل أساسيات تحضير القهوة بما في ذلك فهم حبوب القهوة، تقنيات الطحن، أساليب التحضير، واستخلاص القهوة السليمة.
الحقيبة التدريبية تشمل أساسيات تحضير القهوة بما في ذلك فهم حبوب القهوة، تقنيات الطحن، أساليب التحضير، واستخلاص القهوة السليمة.
هل هذا التدريب مناسب للمبتدئين أو المهتمين بالقهوة ذوي الخبرة؟
هذه الحقائب التدريبية مصممة لكل من المبتدئين والهواة المتخصصين في القهوة. تبدأ بالمبادئ الأساسية وتتقدم تدريجياً إلى مواضيع أكثر تقدماً.
هذه الحقائب التدريبية مصممة لكل من المبتدئين والهواة المتخصصين في القهوة. تبدأ بالمبادئ الأساسية وتتقدم تدريجياً إلى مواضيع أكثر تقدماً.
كم من الوقت يستغرق الدورة التدريبية للانتهاء؟
مدة دورة التدريب تعتمد على وتيرة الفرد. في المتوسط ​​، يستغرق حوالي 23 ساعات لإتمام الدورة بالكامل.
مدة دورة التدريب تعتمد على وتيرة الفرد. في المتوسط ​​، يستغرق حوالي 23 ساعات لإتمام الدورة بالكامل.
هل هناك أي تمارين عملية أو نشاطات عملية مدرجة في الحقائب التدريبية؟
نعم، تشمل الحقائب التدريبية تمارين عملية وأنشطة تطبيقية لتعزيز المفاهيم المكتسبة. يتيح هذا للمشاركين ممارسة مهاراتهم في تحضير المشروبات وتحسين تقنياتهم.
نعم، تشمل الحقائب التدريبية تمارين عملية وأنشطة تطبيقية لتعزيز المفاهيم المكتسبة. يتيح هذا للمشاركين ممارسة مهاراتهم في تحضير المشروبات وتحسين تقنياتهم.
هل يمكن استخدام هذه الحقائب التدريبية لتدريب الفريق في مقهى أو كافيه؟
بالتأكيد! هذه الحقائب التدريبية مناسب لتدريب الفرق في المقاهي أو محلات القهوة. يمكن استخدامها لتدريب أصحاب الباريستا والعاملين على أساسيات تحضير القهوة، مع ضمان تحضير مشروبات القهوة ذات الجودة العالية والمتميزة بالتناسق.
بالتأكيد! هذه الحقائب التدريبية مناسب لتدريب الفرق في المقاهي أو محلات القهوة. يمكن استخدامها لتدريب أصحاب الباريستا والعاملين على أساسيات تحضير القهوة، مع ضمان تحضير مشروبات القهوة ذات الجودة العالية والمتميزة بالتناسق.

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

يسمح فقط للزبائن مسجلي الدخول الذين قاموا بشراء هذا المنتج ترك مراجعة.

منتجات ذات صلة

هذا المواد التدريبية تركز على تعليم الأفراد كيفية تطوير وتعزيز حواسهم الروحانية. يغطي العديد من التقنيات والتمارين التي يمكن استخدامها لتعزيز الرؤية الروحانية والاستماع الروحاني والشعور الروحاني وقدرات أخرى نفسية. سيكتسب المشاركون فهمًا أعمق لهذه القدرات ويتعلمون طرقًا عملية للاستفادة من إمكاناتهم الحدسية.

هذا المادة التدريبية مصممة لمساعدة الأفراد على اكتساب فهمًا أعمق للخصائص العلاجية للشوكولاتة الساكرة المقدسة وأن يصبحوا ميسوري التجربة في تسهيل استخدام الشوكولاتة. سيتعلم المشاركون عن التأثيرات التحويلية للعمل مع الشوكولاتة، بما في ذلك التئام العاطفي والنمو الروحي وتمكين الفرد. سيتم تعليمهم أيضًا كيفية تسهيل الطقوس التي تتضمن الشوكولاتة بأمان وفعالية وتوجيه الآخرين في رحلتهم العلاجية باستخدام هذا النبات الطبي المقدس.

هذا المواد التدريبية تركز على تعليم الأفراد كيفية تطوير وتعزيز حواسهم الروحانية. يغطي العديد من التقنيات والتمارين التي يمكن استخدامها لتعزيز الرؤية الروحانية والاستماع الروحاني والشعور الروحاني وقدرات أخرى نفسية. سيكتسب المشاركون فهمًا أعمق لهذه القدرات ويتعلمون طرقًا عملية للاستفادة من إمكاناتهم الحدسية.

;

تم تصميم هذه الحقيبة التدريبية لمساعدة عشاق القهوة على اكتساب المهارات والتقنيات الأساسية اللازمة لتحضير قهوة عالية الجودة في المنزل. سواء كنت مبتدئًا أو لديك بعض الخبرة، سيقوم هذا ال بإرشادك في أساسيات تحضير القهوة، ابتداءً من اختيار حبوب البن المناسبة إلى إتقان أساليب التحضير المختلفة. بحلول نهاية هذا التدريب، ستكون قادرًا على إعداد فنجان قهوة مثالي خاص بك وإبهار أصدقائك وعائلتك بمهاراتك على مستوى الباريستا.

تم تصميم هذه الحقيبة التدريبية لمساعدة عشاق القهوة على اكتساب المهارات والتقنيات الأساسية اللازمة لتحضير قهوة عالية الجودة في المنزل. سواء كنت مبتدئًا أو لديك بعض الخبرة، سيقوم هذا ال بإرشادك في أساسيات تحضير القهوة، ابتداءً من اختيار حبوب البن المناسبة إلى إتقان أساليب التحضير المختلفة. بحلول نهاية هذا التدريب، ستكون قادرًا على إعداد فنجان قهوة مثالي خاص بك وإبهار أصدقائك وعائلتك بمهاراتك على مستوى الباريستا.

حقيبة تدريبية دورة إتقان أساسيات تحضير القهوة