حقيبتك الأفضل عربيا في تطوير المحتوي التدريبي
حقيبتك الشريك الأول لك فى تطوير المحتوى التدريبي فى الوطن العربي.
مذكرة المتدرب

مميزات الحقيبة

دليل المدرب
الأنشطة
نسخة العرض
فيديوهات
الملف التعريفي
تحديث سنة 2024

حقيبة تدريبية دورة استكشاف المطبخ المكسيكي مع شيف من الجمعية العربية للطهاة

هذه الحقيبة التدريبية ستوجهك خلال عملية إعداد قائمة طعام مكسيكي كاملة. من المقبلات إلى الأطباق الرئيسية والحلويات والمشروبات، ستتعلم الوصفات التقليدية والتقنيات لإعادة تجربة تناول وجبات كاملة من المطبخ المكسيكي. مثالي للطهاة الطموحين أو أي شخص مهتم باستكشاف نكهات المكسيك النابضة بالحياة.

مراجعة
English - العربية
محاضرات تفاعلية

مميزات الحقيبة

مذكرة المتدرب
دليل المدرب
الأنشطة
نسخة العرض
فيديوهات
الملف التعريفي
تقديم حزمة حقائب تدريبية شاملة للمدربين مركزة على عالم الطعام المكسيكي المثير للاهتمام. يتضمن هذا الحقيبة العبر الإنترنت بعنوان “استكشاف المطبخ المكسيكي مع الشيف في اي.بي.س.ا.” كل ما تحتاجه لتقديم جلسة تدريبية مشوقة ومفيدة. تشمل حزمة حقائبنا التدريبية مجموعة متنوعة من الموارد التي تهدف إلى تعزيز تجربة التعلم وجعل جلسات التدريب المطلوبة فاعلة للغاية. تشتمل الحزمة على عروض تقديمية مطورة بشكل احترافي وأدلة دورات مفصلة وأنشطة تفاعلية وأدوات تقييم، مما يتيح للمدربين تقديم تجربة تعليمية شاملة وجذابة للمشاركين. تم الترتيب لهذه الحقيبة بعناية فائقة من قبل شيف في اي.بي.س.ا لضمان أن المحتوى دقيق ويعكس العاطفة والفن التي يتميز بهما المطبخ المكسيكي. يمكن للمدربين أن يطمئنوا إلى أنهم يحصلون على حقائب تدريبية متفوقة ومواكبة لأحدث معايير الصناعة. تستكشف الحقائب التدريبية بشكل عميق أسس المطبخ المكسيكي، مستكشفة تاريخه الغني ونكهاته الحيوية وتقنياته المميزة في الطهي. سيقوم المدربون بإرشاد المشاركين عبر مجموعة من الأطباق التقليدية، مشرحين الأهمية الثقافية لها، مع تعليم المهارات الطهوية اللازمة لإعادة تقديم وتقدير المطبخ المكسيكي الأصيل. سواء كنت تدرب الطهاة المحترفين أو هواة الطبخ أو المبتدئين في المطبخ، ستزودك حزمة حقائب التدريب هذه بالأدوات والموارد اللازمة لتقديم تجربة تعليمية مشوقة ومفيدة. ستجذب الأدوات المرئية والمحتوى الجذاب المشاركين، مما يجعل من السهل عليهم فهم تعقيدات المطبخ المكسيكي. استكشف عالم المطبخ المكسيكي بثقة، عالمعرفة أن لديك أكثر حزمة حقائب تدريبية شاملة ومصممة بشكل جيد في تصرفك. ابدأ رحلتك لتصبح مدرباً ماهراً في المطبخ المكسيكي اليوم مع “استكشاف المطبخ المكسيكي مع الشيف في اي.بي.س.ا.”
مقدمة للمطبخ المكسيكي
نظرة عامة موجزة على التقاليد والتاريخ الطهي المكسيكي.
أهمية المطبخ المكسيكي في الطهي العالمي
أهمية المطبخ المكسيكي في عالم الطهي العالمي
المكونات الأساسية في المطبخ المكسيكي
مقدمة إلى المكونات الأساسية مثل الذرة والفاصوليا والفلفل الحار والأفوكادو
مناقشة التباينات الإقليمية في استخدام المكونات
مناقشة للتباينات الإقليمية في استخدام المكونات
أطباق المكسيك التقليدية
استكشاف الأطباق الشهيرة مثل التاكو، التاماليس، الإينشيلاداس، والمولي.
شرح لتقنيات الطهي ونكهات الطعام
توضيح لتقنيات الطهي وملامح النكهة
المأكولات الإقليمية في المكسيك
نظرة عامة على المأكولات الإقليمية المتنوعة، بما في ذلك المأكولات اليوكاتيكة، والأكساكية، والبوبلانية.
تسليط الضوء على أطباق ونكهات فريدة من كل منطقة
تسليط الضوء على الأطباق والنكهات الفريدة من كل منطقة
المأكولات الشعبية المكسيكية
مقدمة لأطباق الطعام الشعبية مثل إيلوتي، تلايوداس، وتشوروس.
مناقشة حول ثقافة الطعام الشارعي وأهميتها في التقاليد الطهو المكسيكية
مناقشة ثقافة الطعام الشارعي وأهميتها في التقاليد الغذائية المكسيكية
المطبخ المكسيكي الخاص بالنباتيين والنباتيين الصرفيين
تسليط الضوء على الخيارات النباتية والنباتية الكاملة في المأكولات المكسيكية باستخدام المكونات مثل النوباليس (الصبار) ، والهويتلكوتشي (فطر الذرة) ، والبروتينات النباتية.
مشاركة وصفات وتقنيات لإعداد أطباق مكسيكية لذيذة خالية من اللحوم.
مشاركة وصفات وتقنيات لإعداد أطباق مكسيكية لذيذة خالية من اللحوم
تجميع الطعام المكسيكي مع المشروبات
استكشاف المشروبات المكسيكية التقليدية مثل الهورشاتا والأغوا فريسكاس والكوكتيلات المستندة إلى التكيلا
مناقشة اقتراحات التوائم لأطباق ونكهات مختلفة.
مناقشة اقتراحات الزوجية للأطباق والنكهات المختلفة
الطعام المكسيكي الحديث
عرض أساليب مبتكرة وعصرية في الطهي المكسيكي
تسليط الضوء على الشيف المكسيكي الشهير وأساليبه الطهو المميزة
تسليط الضوء على الطهاة المكسيكيين الشهيرين وأساليبهم الفريدة في الطهو
لا أحد
لا شيء
ليس هناك شيء
لا شيء

™IMAS

ضمن مفاهيم تصميم الأنظمة المنهجية في التدريب، تأتي مصفوفة IMAS كأداة من أدوات صناعة التدريب المعاصرة، والتي تتعامل مع آلية تجميع عناصر الحقيبة التدريبية في شكل متكامل ومتماسك لضمان توافق هذه العناصر مع تحقيق أهداف التدريب ورفع كفاءة الأداء مشارك ومدرب ومنظم. إنه يمكّن المطور من تطوير سيناريو تدريب احترافي مدروس جيدًا وإدارة وقت الجلسة التدريبية. يمكن للجلسة معالجة أي موضوع.

المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني

صممت منهجية خاصة بالجودة الداخلية في الوحدات التدريبية التابعة لها، حيث تشمل على خمسة معايير رئيسية، تتضمن الإدارة والقيادة، والمدربين، والخدمات المقدمة للمتدربين، والمناهج، وبيئة التدريب، وذلك بهدف تطوير جودة التدريب المقدم في المنشآت التدريبية لمواكبة حاجة سوق العمل المحلي.

™ISID

يعد أول برنامج من نوعه في تقييم وتصنيف الحقائب التدريبية ويهدف إلى أن يكون مرجعاً مهماً للشركات والمؤسسات لضمان جودة التدريب المقدم لكوادرها من أجل تطوير الأداء وتطويره وتحسينه. إن جعل هذه المعايير دولية ليس فقط لأنها منتشرة في أكثر من قارة واحدة ومئات البلدان والمنظمات، ولكن أيضًا لأنها متوافقة مع العديد. تقنيات أسترالية ويابانية وكندية وأمريكية.

. سأحصل على شهادة بعد انتهاء الحقيبة؟
نعم، بعد اجتيازك الناجح للدورة، ستتلقى شهادة من الهيئة الأمريكية للشيف المحترف (APCA).
نعم، بعد اجتيازك الناجح للدورة، ستتلقى شهادة من الهيئة الأمريكية للشيف المحترف (APCA).
. هل تتوفر المكونات اللازمة للوصفات بسهولة؟
نعم، يركز الحقيبة على المطبخ الفرنسي التقليدي باستخدام المكونات المتوفرة بسهولة في معظم محلات البقالة. ومع ذلك، قد يتطلب بعض المكونات المتخصصة زيارة متجر متخصص.
نعم، يركز الحقيبة على المطبخ الفرنسي التقليدي باستخدام المكونات المتوفرة بسهولة في معظم محلات البقالة. ومع ذلك، قد يتطلب بعض المكونات المتخصصة زيارة متجر متخصص.
. ما هي المواضيع التي يتناولها الحقيبة العبر الإنترنت حول الحبوب والمعكرونة مع الشيف من الجمعية الأمريكية للطهي المهني؟
– يغطي الحقيبة الدراسية عبر الإنترنت مجموعة واسعة من المواضيع بما في ذلك أنواع مختلفة من الحبوب والمعكرونة، قيمتها الغذائية، أساليب الطهي، أفكار الوصفات، ونصائح لإتقان الأطباق.
– يغطي الحقيبة الدراسية عبر الإنترنت مجموعة واسعة من المواضيع بما في ذلك أنواع مختلفة من الحبوب والمعكرونة، قيمتها الغذائية، أساليب الطهي، أفكار الوصفات، ونصائح لإتقان الأطباق.
. كم مدة الحقيبة التعليمية عبر الإنترنت؟
– مدة الحقيبة عادة ما تكون حوالي -6 أسابيع ، اعتمادًا على وتيرة تعلم المشاركين.
– مدة الحقيبة عادة ما تكون حوالي -6 أسابيع ، اعتمادًا على وتيرة تعلم المشاركين.
. هل هناك أي خبرة سابقة في الطبخ المطلوبة للالتحاق بالحقيبة التدريبية هذه؟
– لا ، لا يُشترط وجود خبرة سابقة في الطهي. تم تصميم الحقيبة لتناسب كل من المبتدئين والأفراد ذوي بعض المعرفة في الطهي.
– لا ، لا يُشترط وجود خبرة سابقة في الطهي. تم تصميم الحقيبة لتناسب كل من المبتدئين والأفراد ذوي بعض المعرفة في الطهي.

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

يسمح فقط للزبائن مسجلي الدخول الذين قاموا بشراء هذا المنتج ترك مراجعة.

تقديم حزمة حقائب تدريبية شاملة للمدربين مركزة على عالم الطعام المكسيكي المثير للاهتمام. يتضمن هذا الحقيبة العبر الإنترنت بعنوان “استكشاف المطبخ المكسيكي مع الشيف في اي.بي.س.ا.” كل ما تحتاجه لتقديم جلسة تدريبية مشوقة ومفيدة. تشمل حزمة حقائبنا التدريبية مجموعة متنوعة من الموارد التي تهدف إلى تعزيز تجربة التعلم وجعل جلسات التدريب المطلوبة فاعلة للغاية. تشتمل الحزمة على عروض تقديمية مطورة بشكل احترافي وأدلة دورات مفصلة وأنشطة تفاعلية وأدوات تقييم، مما يتيح للمدربين تقديم تجربة تعليمية شاملة وجذابة للمشاركين. تم الترتيب لهذه الحقيبة بعناية فائقة من قبل شيف في اي.بي.س.ا لضمان أن المحتوى دقيق ويعكس العاطفة والفن التي يتميز بهما المطبخ المكسيكي. يمكن للمدربين أن يطمئنوا إلى أنهم يحصلون على حقائب تدريبية متفوقة ومواكبة لأحدث معايير الصناعة. تستكشف الحقائب التدريبية بشكل عميق أسس المطبخ المكسيكي، مستكشفة تاريخه الغني ونكهاته الحيوية وتقنياته المميزة في الطهي. سيقوم المدربون بإرشاد المشاركين عبر مجموعة من الأطباق التقليدية، مشرحين الأهمية الثقافية لها، مع تعليم المهارات الطهوية اللازمة لإعادة تقديم وتقدير المطبخ المكسيكي الأصيل. سواء كنت تدرب الطهاة المحترفين أو هواة الطبخ أو المبتدئين في المطبخ، ستزودك حزمة حقائب التدريب هذه بالأدوات والموارد اللازمة لتقديم تجربة تعليمية مشوقة ومفيدة. ستجذب الأدوات المرئية والمحتوى الجذاب المشاركين، مما يجعل من السهل عليهم فهم تعقيدات المطبخ المكسيكي. استكشف عالم المطبخ المكسيكي بثقة، عالمعرفة أن لديك أكثر حزمة حقائب تدريبية شاملة ومصممة بشكل جيد في تصرفك. ابدأ رحلتك لتصبح مدرباً ماهراً في المطبخ المكسيكي اليوم مع “استكشاف المطبخ المكسيكي مع الشيف في اي.بي.س.ا.”
مقدمة للمطبخ المكسيكي
نظرة عامة موجزة على التقاليد والتاريخ الطهي المكسيكي.
أهمية المطبخ المكسيكي في الطهي العالمي
أهمية المطبخ المكسيكي في عالم الطهي العالمي
المكونات الأساسية في المطبخ المكسيكي
مقدمة إلى المكونات الأساسية مثل الذرة والفاصوليا والفلفل الحار والأفوكادو
مناقشة التباينات الإقليمية في استخدام المكونات
مناقشة للتباينات الإقليمية في استخدام المكونات
أطباق المكسيك التقليدية
استكشاف الأطباق الشهيرة مثل التاكو، التاماليس، الإينشيلاداس، والمولي.
شرح لتقنيات الطهي ونكهات الطعام
توضيح لتقنيات الطهي وملامح النكهة
المأكولات الإقليمية في المكسيك
نظرة عامة على المأكولات الإقليمية المتنوعة، بما في ذلك المأكولات اليوكاتيكة، والأكساكية، والبوبلانية.
تسليط الضوء على أطباق ونكهات فريدة من كل منطقة
تسليط الضوء على الأطباق والنكهات الفريدة من كل منطقة
المأكولات الشعبية المكسيكية
مقدمة لأطباق الطعام الشعبية مثل إيلوتي، تلايوداس، وتشوروس.
مناقشة حول ثقافة الطعام الشارعي وأهميتها في التقاليد الطهو المكسيكية
مناقشة ثقافة الطعام الشارعي وأهميتها في التقاليد الغذائية المكسيكية
المطبخ المكسيكي الخاص بالنباتيين والنباتيين الصرفيين
تسليط الضوء على الخيارات النباتية والنباتية الكاملة في المأكولات المكسيكية باستخدام المكونات مثل النوباليس (الصبار) ، والهويتلكوتشي (فطر الذرة) ، والبروتينات النباتية.
مشاركة وصفات وتقنيات لإعداد أطباق مكسيكية لذيذة خالية من اللحوم.
مشاركة وصفات وتقنيات لإعداد أطباق مكسيكية لذيذة خالية من اللحوم
تجميع الطعام المكسيكي مع المشروبات
استكشاف المشروبات المكسيكية التقليدية مثل الهورشاتا والأغوا فريسكاس والكوكتيلات المستندة إلى التكيلا
مناقشة اقتراحات التوائم لأطباق ونكهات مختلفة.
مناقشة اقتراحات الزوجية للأطباق والنكهات المختلفة
الطعام المكسيكي الحديث
عرض أساليب مبتكرة وعصرية في الطهي المكسيكي
تسليط الضوء على الشيف المكسيكي الشهير وأساليبه الطهو المميزة
تسليط الضوء على الطهاة المكسيكيين الشهيرين وأساليبهم الفريدة في الطهو
لا أحد
لا شيء
ليس هناك شيء
لا شيء

™IMAS

ضمن مفاهيم تصميم الأنظمة المنهجية في التدريب، تأتي مصفوفة IMAS كأداة من أدوات صناعة التدريب المعاصرة، والتي تتعامل مع آلية تجميع عناصر الحقيبة التدريبية في شكل متكامل ومتماسك لضمان توافق هذه العناصر مع تحقيق أهداف التدريب ورفع كفاءة الأداء مشارك ومدرب ومنظم. إنه يمكّن المطور من تطوير سيناريو تدريب احترافي مدروس جيدًا وإدارة وقت الجلسة التدريبية. يمكن للجلسة معالجة أي موضوع.

المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني

صممت منهجية خاصة بالجودة الداخلية في الوحدات التدريبية التابعة لها، حيث تشمل على خمسة معايير رئيسية، تتضمن الإدارة والقيادة، والمدربين، والخدمات المقدمة للمتدربين، والمناهج، وبيئة التدريب، وذلك بهدف تطوير جودة التدريب المقدم في المنشآت التدريبية لمواكبة حاجة سوق العمل المحلي.

™ISID

يعد أول برنامج من نوعه في تقييم وتصنيف الحقائب التدريبية ويهدف إلى أن يكون مرجعاً مهماً للشركات والمؤسسات لضمان جودة التدريب المقدم لكوادرها من أجل تطوير الأداء وتطويره وتحسينه. إن جعل هذه المعايير دولية ليس فقط لأنها منتشرة في أكثر من قارة واحدة ومئات البلدان والمنظمات، ولكن أيضًا لأنها متوافقة مع العديد. تقنيات أسترالية ويابانية وكندية وأمريكية.

. سأحصل على شهادة بعد انتهاء الحقيبة؟
نعم، بعد اجتيازك الناجح للدورة، ستتلقى شهادة من الهيئة الأمريكية للشيف المحترف (APCA).
نعم، بعد اجتيازك الناجح للدورة، ستتلقى شهادة من الهيئة الأمريكية للشيف المحترف (APCA).
. هل تتوفر المكونات اللازمة للوصفات بسهولة؟
نعم، يركز الحقيبة على المطبخ الفرنسي التقليدي باستخدام المكونات المتوفرة بسهولة في معظم محلات البقالة. ومع ذلك، قد يتطلب بعض المكونات المتخصصة زيارة متجر متخصص.
نعم، يركز الحقيبة على المطبخ الفرنسي التقليدي باستخدام المكونات المتوفرة بسهولة في معظم محلات البقالة. ومع ذلك، قد يتطلب بعض المكونات المتخصصة زيارة متجر متخصص.
. ما هي المواضيع التي يتناولها الحقيبة العبر الإنترنت حول الحبوب والمعكرونة مع الشيف من الجمعية الأمريكية للطهي المهني؟
– يغطي الحقيبة الدراسية عبر الإنترنت مجموعة واسعة من المواضيع بما في ذلك أنواع مختلفة من الحبوب والمعكرونة، قيمتها الغذائية، أساليب الطهي، أفكار الوصفات، ونصائح لإتقان الأطباق.
– يغطي الحقيبة الدراسية عبر الإنترنت مجموعة واسعة من المواضيع بما في ذلك أنواع مختلفة من الحبوب والمعكرونة، قيمتها الغذائية، أساليب الطهي، أفكار الوصفات، ونصائح لإتقان الأطباق.
. كم مدة الحقيبة التعليمية عبر الإنترنت؟
– مدة الحقيبة عادة ما تكون حوالي -6 أسابيع ، اعتمادًا على وتيرة تعلم المشاركين.
– مدة الحقيبة عادة ما تكون حوالي -6 أسابيع ، اعتمادًا على وتيرة تعلم المشاركين.
. هل هناك أي خبرة سابقة في الطبخ المطلوبة للالتحاق بالحقيبة التدريبية هذه؟
– لا ، لا يُشترط وجود خبرة سابقة في الطهي. تم تصميم الحقيبة لتناسب كل من المبتدئين والأفراد ذوي بعض المعرفة في الطهي.
– لا ، لا يُشترط وجود خبرة سابقة في الطهي. تم تصميم الحقيبة لتناسب كل من المبتدئين والأفراد ذوي بعض المعرفة في الطهي.

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

يسمح فقط للزبائن مسجلي الدخول الذين قاموا بشراء هذا المنتج ترك مراجعة.

مميزات الحقيبة

مذكرة المتدرب
دليل المدرب
الأنشطة
نسخة العرض
فيديوهات
الملف التعريفي
تحديث سنة 2024

حقيبة تدريبية دورة استكشاف المطبخ المكسيكي مع شيف من الجمعية العربية للطهاة

هذه الحقيبة التدريبية ستوجهك خلال عملية إعداد قائمة طعام مكسيكي كاملة. من المقبلات إلى الأطباق الرئيسية والحلويات والمشروبات، ستتعلم الوصفات التقليدية والتقنيات لإعادة تجربة تناول وجبات كاملة من المطبخ المكسيكي. مثالي للطهاة الطموحين أو أي شخص مهتم باستكشاف نكهات المكسيك النابضة بالحياة.

مراجعة
English - العربية
محاضرات تفاعلية

مميزات الحقيبة

مذكرة المتدرب
دليل المدرب
الأنشطة
نسخة العرض
فيديوهات
الملف التعريفي
تقديم حزمة حقائب تدريبية شاملة للمدربين مركزة على عالم الطعام المكسيكي المثير للاهتمام. يتضمن هذا الحقيبة العبر الإنترنت بعنوان “استكشاف المطبخ المكسيكي مع الشيف في اي.بي.س.ا.” كل ما تحتاجه لتقديم جلسة تدريبية مشوقة ومفيدة. تشمل حزمة حقائبنا التدريبية مجموعة متنوعة من الموارد التي تهدف إلى تعزيز تجربة التعلم وجعل جلسات التدريب المطلوبة فاعلة للغاية. تشتمل الحزمة على عروض تقديمية مطورة بشكل احترافي وأدلة دورات مفصلة وأنشطة تفاعلية وأدوات تقييم، مما يتيح للمدربين تقديم تجربة تعليمية شاملة وجذابة للمشاركين. تم الترتيب لهذه الحقيبة بعناية فائقة من قبل شيف في اي.بي.س.ا لضمان أن المحتوى دقيق ويعكس العاطفة والفن التي يتميز بهما المطبخ المكسيكي. يمكن للمدربين أن يطمئنوا إلى أنهم يحصلون على حقائب تدريبية متفوقة ومواكبة لأحدث معايير الصناعة. تستكشف الحقائب التدريبية بشكل عميق أسس المطبخ المكسيكي، مستكشفة تاريخه الغني ونكهاته الحيوية وتقنياته المميزة في الطهي. سيقوم المدربون بإرشاد المشاركين عبر مجموعة من الأطباق التقليدية، مشرحين الأهمية الثقافية لها، مع تعليم المهارات الطهوية اللازمة لإعادة تقديم وتقدير المطبخ المكسيكي الأصيل. سواء كنت تدرب الطهاة المحترفين أو هواة الطبخ أو المبتدئين في المطبخ، ستزودك حزمة حقائب التدريب هذه بالأدوات والموارد اللازمة لتقديم تجربة تعليمية مشوقة ومفيدة. ستجذب الأدوات المرئية والمحتوى الجذاب المشاركين، مما يجعل من السهل عليهم فهم تعقيدات المطبخ المكسيكي. استكشف عالم المطبخ المكسيكي بثقة، عالمعرفة أن لديك أكثر حزمة حقائب تدريبية شاملة ومصممة بشكل جيد في تصرفك. ابدأ رحلتك لتصبح مدرباً ماهراً في المطبخ المكسيكي اليوم مع “استكشاف المطبخ المكسيكي مع الشيف في اي.بي.س.ا.”
مقدمة للمطبخ المكسيكي
نظرة عامة موجزة على التقاليد والتاريخ الطهي المكسيكي.
أهمية المطبخ المكسيكي في الطهي العالمي
أهمية المطبخ المكسيكي في عالم الطهي العالمي
المكونات الأساسية في المطبخ المكسيكي
مقدمة إلى المكونات الأساسية مثل الذرة والفاصوليا والفلفل الحار والأفوكادو
مناقشة التباينات الإقليمية في استخدام المكونات
مناقشة للتباينات الإقليمية في استخدام المكونات
أطباق المكسيك التقليدية
استكشاف الأطباق الشهيرة مثل التاكو، التاماليس، الإينشيلاداس، والمولي.
شرح لتقنيات الطهي ونكهات الطعام
توضيح لتقنيات الطهي وملامح النكهة
المأكولات الإقليمية في المكسيك
نظرة عامة على المأكولات الإقليمية المتنوعة، بما في ذلك المأكولات اليوكاتيكة، والأكساكية، والبوبلانية.
تسليط الضوء على أطباق ونكهات فريدة من كل منطقة
تسليط الضوء على الأطباق والنكهات الفريدة من كل منطقة
المأكولات الشعبية المكسيكية
مقدمة لأطباق الطعام الشعبية مثل إيلوتي، تلايوداس، وتشوروس.
مناقشة حول ثقافة الطعام الشارعي وأهميتها في التقاليد الطهو المكسيكية
مناقشة ثقافة الطعام الشارعي وأهميتها في التقاليد الغذائية المكسيكية
المطبخ المكسيكي الخاص بالنباتيين والنباتيين الصرفيين
تسليط الضوء على الخيارات النباتية والنباتية الكاملة في المأكولات المكسيكية باستخدام المكونات مثل النوباليس (الصبار) ، والهويتلكوتشي (فطر الذرة) ، والبروتينات النباتية.
مشاركة وصفات وتقنيات لإعداد أطباق مكسيكية لذيذة خالية من اللحوم.
مشاركة وصفات وتقنيات لإعداد أطباق مكسيكية لذيذة خالية من اللحوم
تجميع الطعام المكسيكي مع المشروبات
استكشاف المشروبات المكسيكية التقليدية مثل الهورشاتا والأغوا فريسكاس والكوكتيلات المستندة إلى التكيلا
مناقشة اقتراحات التوائم لأطباق ونكهات مختلفة.
مناقشة اقتراحات الزوجية للأطباق والنكهات المختلفة
الطعام المكسيكي الحديث
عرض أساليب مبتكرة وعصرية في الطهي المكسيكي
تسليط الضوء على الشيف المكسيكي الشهير وأساليبه الطهو المميزة
تسليط الضوء على الطهاة المكسيكيين الشهيرين وأساليبهم الفريدة في الطهو
لا أحد
لا شيء
ليس هناك شيء
لا شيء

™IMAS

ضمن مفاهيم تصميم الأنظمة المنهجية في التدريب، تأتي مصفوفة IMAS كأداة من أدوات صناعة التدريب المعاصرة، والتي تتعامل مع آلية تجميع عناصر الحقيبة التدريبية في شكل متكامل ومتماسك لضمان توافق هذه العناصر مع تحقيق أهداف التدريب ورفع كفاءة الأداء مشارك ومدرب ومنظم. إنه يمكّن المطور من تطوير سيناريو تدريب احترافي مدروس جيدًا وإدارة وقت الجلسة التدريبية. يمكن للجلسة معالجة أي موضوع.

المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني

صممت منهجية خاصة بالجودة الداخلية في الوحدات التدريبية التابعة لها، حيث تشمل على خمسة معايير رئيسية، تتضمن الإدارة والقيادة، والمدربين، والخدمات المقدمة للمتدربين، والمناهج، وبيئة التدريب، وذلك بهدف تطوير جودة التدريب المقدم في المنشآت التدريبية لمواكبة حاجة سوق العمل المحلي.

™ISID

يعد أول برنامج من نوعه في تقييم وتصنيف الحقائب التدريبية ويهدف إلى أن يكون مرجعاً مهماً للشركات والمؤسسات لضمان جودة التدريب المقدم لكوادرها من أجل تطوير الأداء وتطويره وتحسينه. إن جعل هذه المعايير دولية ليس فقط لأنها منتشرة في أكثر من قارة واحدة ومئات البلدان والمنظمات، ولكن أيضًا لأنها متوافقة مع العديد. تقنيات أسترالية ويابانية وكندية وأمريكية.

. سأحصل على شهادة بعد انتهاء الحقيبة؟
نعم، بعد اجتيازك الناجح للدورة، ستتلقى شهادة من الهيئة الأمريكية للشيف المحترف (APCA).
نعم، بعد اجتيازك الناجح للدورة، ستتلقى شهادة من الهيئة الأمريكية للشيف المحترف (APCA).
. هل تتوفر المكونات اللازمة للوصفات بسهولة؟
نعم، يركز الحقيبة على المطبخ الفرنسي التقليدي باستخدام المكونات المتوفرة بسهولة في معظم محلات البقالة. ومع ذلك، قد يتطلب بعض المكونات المتخصصة زيارة متجر متخصص.
نعم، يركز الحقيبة على المطبخ الفرنسي التقليدي باستخدام المكونات المتوفرة بسهولة في معظم محلات البقالة. ومع ذلك، قد يتطلب بعض المكونات المتخصصة زيارة متجر متخصص.
. ما هي المواضيع التي يتناولها الحقيبة العبر الإنترنت حول الحبوب والمعكرونة مع الشيف من الجمعية الأمريكية للطهي المهني؟
– يغطي الحقيبة الدراسية عبر الإنترنت مجموعة واسعة من المواضيع بما في ذلك أنواع مختلفة من الحبوب والمعكرونة، قيمتها الغذائية، أساليب الطهي، أفكار الوصفات، ونصائح لإتقان الأطباق.
– يغطي الحقيبة الدراسية عبر الإنترنت مجموعة واسعة من المواضيع بما في ذلك أنواع مختلفة من الحبوب والمعكرونة، قيمتها الغذائية، أساليب الطهي، أفكار الوصفات، ونصائح لإتقان الأطباق.
. كم مدة الحقيبة التعليمية عبر الإنترنت؟
– مدة الحقيبة عادة ما تكون حوالي -6 أسابيع ، اعتمادًا على وتيرة تعلم المشاركين.
– مدة الحقيبة عادة ما تكون حوالي -6 أسابيع ، اعتمادًا على وتيرة تعلم المشاركين.
. هل هناك أي خبرة سابقة في الطبخ المطلوبة للالتحاق بالحقيبة التدريبية هذه؟
– لا ، لا يُشترط وجود خبرة سابقة في الطهي. تم تصميم الحقيبة لتناسب كل من المبتدئين والأفراد ذوي بعض المعرفة في الطهي.
– لا ، لا يُشترط وجود خبرة سابقة في الطهي. تم تصميم الحقيبة لتناسب كل من المبتدئين والأفراد ذوي بعض المعرفة في الطهي.

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

يسمح فقط للزبائن مسجلي الدخول الذين قاموا بشراء هذا المنتج ترك مراجعة.

تقديم حزمة حقائب تدريبية شاملة للمدربين مركزة على عالم الطعام المكسيكي المثير للاهتمام. يتضمن هذا الحقيبة العبر الإنترنت بعنوان “استكشاف المطبخ المكسيكي مع الشيف في اي.بي.س.ا.” كل ما تحتاجه لتقديم جلسة تدريبية مشوقة ومفيدة. تشمل حزمة حقائبنا التدريبية مجموعة متنوعة من الموارد التي تهدف إلى تعزيز تجربة التعلم وجعل جلسات التدريب المطلوبة فاعلة للغاية. تشتمل الحزمة على عروض تقديمية مطورة بشكل احترافي وأدلة دورات مفصلة وأنشطة تفاعلية وأدوات تقييم، مما يتيح للمدربين تقديم تجربة تعليمية شاملة وجذابة للمشاركين. تم الترتيب لهذه الحقيبة بعناية فائقة من قبل شيف في اي.بي.س.ا لضمان أن المحتوى دقيق ويعكس العاطفة والفن التي يتميز بهما المطبخ المكسيكي. يمكن للمدربين أن يطمئنوا إلى أنهم يحصلون على حقائب تدريبية متفوقة ومواكبة لأحدث معايير الصناعة. تستكشف الحقائب التدريبية بشكل عميق أسس المطبخ المكسيكي، مستكشفة تاريخه الغني ونكهاته الحيوية وتقنياته المميزة في الطهي. سيقوم المدربون بإرشاد المشاركين عبر مجموعة من الأطباق التقليدية، مشرحين الأهمية الثقافية لها، مع تعليم المهارات الطهوية اللازمة لإعادة تقديم وتقدير المطبخ المكسيكي الأصيل. سواء كنت تدرب الطهاة المحترفين أو هواة الطبخ أو المبتدئين في المطبخ، ستزودك حزمة حقائب التدريب هذه بالأدوات والموارد اللازمة لتقديم تجربة تعليمية مشوقة ومفيدة. ستجذب الأدوات المرئية والمحتوى الجذاب المشاركين، مما يجعل من السهل عليهم فهم تعقيدات المطبخ المكسيكي. استكشف عالم المطبخ المكسيكي بثقة، عالمعرفة أن لديك أكثر حزمة حقائب تدريبية شاملة ومصممة بشكل جيد في تصرفك. ابدأ رحلتك لتصبح مدرباً ماهراً في المطبخ المكسيكي اليوم مع “استكشاف المطبخ المكسيكي مع الشيف في اي.بي.س.ا.”
مقدمة للمطبخ المكسيكي
نظرة عامة موجزة على التقاليد والتاريخ الطهي المكسيكي.
أهمية المطبخ المكسيكي في الطهي العالمي
أهمية المطبخ المكسيكي في عالم الطهي العالمي
المكونات الأساسية في المطبخ المكسيكي
مقدمة إلى المكونات الأساسية مثل الذرة والفاصوليا والفلفل الحار والأفوكادو
مناقشة التباينات الإقليمية في استخدام المكونات
مناقشة للتباينات الإقليمية في استخدام المكونات
أطباق المكسيك التقليدية
استكشاف الأطباق الشهيرة مثل التاكو، التاماليس، الإينشيلاداس، والمولي.
شرح لتقنيات الطهي ونكهات الطعام
توضيح لتقنيات الطهي وملامح النكهة
المأكولات الإقليمية في المكسيك
نظرة عامة على المأكولات الإقليمية المتنوعة، بما في ذلك المأكولات اليوكاتيكة، والأكساكية، والبوبلانية.
تسليط الضوء على أطباق ونكهات فريدة من كل منطقة
تسليط الضوء على الأطباق والنكهات الفريدة من كل منطقة
المأكولات الشعبية المكسيكية
مقدمة لأطباق الطعام الشعبية مثل إيلوتي، تلايوداس، وتشوروس.
مناقشة حول ثقافة الطعام الشارعي وأهميتها في التقاليد الطهو المكسيكية
مناقشة ثقافة الطعام الشارعي وأهميتها في التقاليد الغذائية المكسيكية
المطبخ المكسيكي الخاص بالنباتيين والنباتيين الصرفيين
تسليط الضوء على الخيارات النباتية والنباتية الكاملة في المأكولات المكسيكية باستخدام المكونات مثل النوباليس (الصبار) ، والهويتلكوتشي (فطر الذرة) ، والبروتينات النباتية.
مشاركة وصفات وتقنيات لإعداد أطباق مكسيكية لذيذة خالية من اللحوم.
مشاركة وصفات وتقنيات لإعداد أطباق مكسيكية لذيذة خالية من اللحوم
تجميع الطعام المكسيكي مع المشروبات
استكشاف المشروبات المكسيكية التقليدية مثل الهورشاتا والأغوا فريسكاس والكوكتيلات المستندة إلى التكيلا
مناقشة اقتراحات التوائم لأطباق ونكهات مختلفة.
مناقشة اقتراحات الزوجية للأطباق والنكهات المختلفة
الطعام المكسيكي الحديث
عرض أساليب مبتكرة وعصرية في الطهي المكسيكي
تسليط الضوء على الشيف المكسيكي الشهير وأساليبه الطهو المميزة
تسليط الضوء على الطهاة المكسيكيين الشهيرين وأساليبهم الفريدة في الطهو
لا أحد
لا شيء
ليس هناك شيء
لا شيء

™IMAS

ضمن مفاهيم تصميم الأنظمة المنهجية في التدريب، تأتي مصفوفة IMAS كأداة من أدوات صناعة التدريب المعاصرة، والتي تتعامل مع آلية تجميع عناصر الحقيبة التدريبية في شكل متكامل ومتماسك لضمان توافق هذه العناصر مع تحقيق أهداف التدريب ورفع كفاءة الأداء مشارك ومدرب ومنظم. إنه يمكّن المطور من تطوير سيناريو تدريب احترافي مدروس جيدًا وإدارة وقت الجلسة التدريبية. يمكن للجلسة معالجة أي موضوع.

المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني

صممت منهجية خاصة بالجودة الداخلية في الوحدات التدريبية التابعة لها، حيث تشمل على خمسة معايير رئيسية، تتضمن الإدارة والقيادة، والمدربين، والخدمات المقدمة للمتدربين، والمناهج، وبيئة التدريب، وذلك بهدف تطوير جودة التدريب المقدم في المنشآت التدريبية لمواكبة حاجة سوق العمل المحلي.

™ISID

يعد أول برنامج من نوعه في تقييم وتصنيف الحقائب التدريبية ويهدف إلى أن يكون مرجعاً مهماً للشركات والمؤسسات لضمان جودة التدريب المقدم لكوادرها من أجل تطوير الأداء وتطويره وتحسينه. إن جعل هذه المعايير دولية ليس فقط لأنها منتشرة في أكثر من قارة واحدة ومئات البلدان والمنظمات، ولكن أيضًا لأنها متوافقة مع العديد. تقنيات أسترالية ويابانية وكندية وأمريكية.

. سأحصل على شهادة بعد انتهاء الحقيبة؟
نعم، بعد اجتيازك الناجح للدورة، ستتلقى شهادة من الهيئة الأمريكية للشيف المحترف (APCA).
نعم، بعد اجتيازك الناجح للدورة، ستتلقى شهادة من الهيئة الأمريكية للشيف المحترف (APCA).
. هل تتوفر المكونات اللازمة للوصفات بسهولة؟
نعم، يركز الحقيبة على المطبخ الفرنسي التقليدي باستخدام المكونات المتوفرة بسهولة في معظم محلات البقالة. ومع ذلك، قد يتطلب بعض المكونات المتخصصة زيارة متجر متخصص.
نعم، يركز الحقيبة على المطبخ الفرنسي التقليدي باستخدام المكونات المتوفرة بسهولة في معظم محلات البقالة. ومع ذلك، قد يتطلب بعض المكونات المتخصصة زيارة متجر متخصص.
. ما هي المواضيع التي يتناولها الحقيبة العبر الإنترنت حول الحبوب والمعكرونة مع الشيف من الجمعية الأمريكية للطهي المهني؟
– يغطي الحقيبة الدراسية عبر الإنترنت مجموعة واسعة من المواضيع بما في ذلك أنواع مختلفة من الحبوب والمعكرونة، قيمتها الغذائية، أساليب الطهي، أفكار الوصفات، ونصائح لإتقان الأطباق.
– يغطي الحقيبة الدراسية عبر الإنترنت مجموعة واسعة من المواضيع بما في ذلك أنواع مختلفة من الحبوب والمعكرونة، قيمتها الغذائية، أساليب الطهي، أفكار الوصفات، ونصائح لإتقان الأطباق.
. كم مدة الحقيبة التعليمية عبر الإنترنت؟
– مدة الحقيبة عادة ما تكون حوالي -6 أسابيع ، اعتمادًا على وتيرة تعلم المشاركين.
– مدة الحقيبة عادة ما تكون حوالي -6 أسابيع ، اعتمادًا على وتيرة تعلم المشاركين.
. هل هناك أي خبرة سابقة في الطبخ المطلوبة للالتحاق بالحقيبة التدريبية هذه؟
– لا ، لا يُشترط وجود خبرة سابقة في الطهي. تم تصميم الحقيبة لتناسب كل من المبتدئين والأفراد ذوي بعض المعرفة في الطهي.
– لا ، لا يُشترط وجود خبرة سابقة في الطهي. تم تصميم الحقيبة لتناسب كل من المبتدئين والأفراد ذوي بعض المعرفة في الطهي.

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

يسمح فقط للزبائن مسجلي الدخول الذين قاموا بشراء هذا المنتج ترك مراجعة.

منتجات ذات صلة

هذه الحقيبة التدريبية تقدم درسًا شاملاً في رسم الخيزران من المستوى المبتدئ إلى المتقدم. يرافق الدروس ترجمة باللغة الإنجليزية، مما يجعلها متاحة للمتعلمين من جميع الخلفيات اللغوية. استكشف فن رسم الخيزران وطور مهاراتك في هذه التقنية التقليدية.

هذا المواد التدريبية تركز على تعليم الأفراد كيفية تطوير وتعزيز حواسهم الروحانية. يغطي العديد من التقنيات والتمارين التي يمكن استخدامها لتعزيز الرؤية الروحانية والاستماع الروحاني والشعور الروحاني وقدرات أخرى نفسية. سيكتسب المشاركون فهمًا أعمق لهذه القدرات ويتعلمون طرقًا عملية للاستفادة من إمكاناتهم الحدسية.

هذا المادة التدريبية مصممة للفنانين المبتدئين أو المتوسطين الذين يرغبون في تعلم كيفية رسم لوحة مائية نباتية لأوراق اليوكالبتوس. ستقوم هذه المادة بتوجيهك خلال عملية الرسم خطوة بخطوة لإنشاء لوحة جميلة وواقعية، وستعلمك التقنيات والمهارات على طول الطريق.

;

هذه الحقيبة التدريبية ستوجهك خلال عملية إعداد قائمة طعام مكسيكي كاملة. من المقبلات إلى الأطباق الرئيسية والحلويات والمشروبات، ستتعلم الوصفات التقليدية والتقنيات لإعادة تجربة تناول وجبات كاملة من المطبخ المكسيكي. مثالي للطهاة الطموحين أو أي شخص مهتم باستكشاف نكهات المكسيك النابضة بالحياة.

هذه الحقيبة التدريبية ستوجهك خلال عملية إعداد قائمة طعام مكسيكي كاملة. من المقبلات إلى الأطباق الرئيسية والحلويات والمشروبات، ستتعلم الوصفات التقليدية والتقنيات لإعادة تجربة تناول وجبات كاملة من المطبخ المكسيكي. مثالي للطهاة الطموحين أو أي شخص مهتم باستكشاف نكهات المكسيك النابضة بالحياة.

حقيبة تدريبية دورة استكشاف المطبخ المكسيكي مع شيف من الجمعية العربية للطهاة