حقيبتك الأفضل عربيا في تطوير المحتوي التدريبي
حقيبتك الشريك الأول لك فى تطوير المحتوى التدريبي فى الوطن العربي.
مؤسسة حقيبتك لخدمات تصميم وتطوير الحقائب التدربية

مميزات الحقيبة

مذكرة المتدرب

دليل المدرب

الأنشطة

نسخة العرض

فيديوهات

الملف التعريفي

تحديث سنة 2023

حقيبة تدريبية دورة الدليل التفصيلي لافتتاح مطعم ناجح

احصل على رؤى ونصائح خبراء من محترف في مجال الضيافة حول كيفية التعامل مع تحديات افتتاح أول مطعم لديك بنجاح. ستساعدك هذه الحقائب التدريبية في تحديد الأخطاء الشائعة التي يجب تجنبها، وتطوير خطة عمل قوية، وإنشاء قائمة فائزة، وتقديم خدمة عملاء استثنائية. ابدأ في تحقيق أحلامك في مجال المطاعم اليوم!

مراجعة

English - العربية

محاضرات تفاعلية

مميزات الحقيبة

مذكرة المتدرب

دليل المدرب

الأنشطة

نسخة العرض

فيديوهات

الملف التعريفي

يتم تقديم الكتيب التدريبي النهائي للأشخاص الذين يطمحون لأن يكونوا أصحاب مطاعم ومدربين – “دليل خطوة بخطوة لافتتاح مطعم ناجح”. هذا الدورة الشاملة مصممة لتزويد الأفراد بكل المعرفة والمهارات الأساسية اللازمة للانطلاق في مشروع مطعم ناجح. مع أكثر من 250 صفحة من المحتوى الدقيق بعناية، يغطي هذه الحقائب التدريبية كل جانب في فتح وتشغيل مطعم. من فهم أبحاث السوق وإعداد خطة عمل متينة إلى إدارة الأموال، وتوظيف وتدريب الموظفين، وتنفيذ استراتيجيات التسويق الفعالة، يحوي هذا الدليل كل شيء. يتم تقسيم الدورة إلى 10 وحدات، حيث تركز كل وحدة على مجال محدد في إدارة المطعم. تشمل هذه الوحدات: 1. مقدمة في صناعة المطاعم 2. إجراء بحوث السوق 3. إعداد خطة عمل 4. إدارة الأموال وإعداد الميزانية 5. توظيف وتدريب الموظفين 6. تطوير القائمة وتسعير الأطباق 7. عمليات وإدارة المطعم 8. استراتيجيات التسويق والترويج 9. ضمان الجودة ورضا العملاء 10. حل المشكلات وتجاوز التحديات كل وحدة تحتوي على تعليمات مفصلة خطوة بخطوة، ودراسات حالة، وأمثلة حقيقية، وتمارين عملية لتعزيز التعلم. بالإضافة إلى ذلك، يشمل الحقائب التدريبية اختبارات تفاعلية وتقييمات لتتبع التقدم وتقييم الفهم. ما يميز هذا المنتج هو تنسيقه السهل الاستخدام والنهج العملي. يتم تقديم المحتوى بشكل موجز وسهل الفهم، مما يجعله مناسبًا لكل من المدربين المبتدئين والمتمرسين. الحقائب قابلة للتخصيص أيضًا، مما يتيح للمدربين تعديل المحتوى بناءً على احتياجات وأهداف التدريب المحددة. سواء كنت مدربًا تسعى لتحسين دوراتك التدريبية في إدارة المطاعم أو كنت تطمح لأن تكون صاحب مطعم وتكتسب المعرفة والمهارات اللازمة للانطلاق في مشروع ناجح، فإن “دليل خطوة بخطوة لافتتاح مطعم ناجح” هو الرفيق التدريبي النهائي. لا تفوت هذه الفرصة لتحديث جلسات التدريب الخاصة بك وتمكين المتعلمين من تحقيق أحلامهم في صناعة المطاعم النابضة بالحياة.
مقدمة لصناعة المطاعم:
أهمية صناعة المطاعم
نظرة عامة على التحديات والمكافآت في فتح مطعم.
مقدمة لخطوات فتح مطعم ناجح
البحوث السوقية وتطوير الفكرة
إجراء بحوث سوقية لتحديد العملاء المستهدفين والمنافسة
تطوير مفهوم مطعم فريد وجذاب
إنشاء خطة عمل قوية استنادًا إلى البحث السوقي والمفهوم
اختيار الموقع وتفاوض العقد
أهمية إيجاد المكان المناسب لمطعمك
العوامل التي يجب مراعاتها عند اختيار موقع مطعم
نصائح للتفاوض على اتفاقية إيجار مريحة
تأمين التمويل وخيارات التمويل
تقييم احتياجات المالية لمطعمك
استكشاف خيارات تمويل متنوعة مثل القروض والمستثمرين وجمع التبرعات عبر الإنترنت
نصائح لإعداد خطة مالية قوية لضمان التمويل المالي
العلامة التجارية والتصميم
أهمية إنشاء هوية علامة تجارية قوية لمطعمك
تصميم مساحة مطعم مرحبة ووظيفية
نصائح لاختيار الشعار والألوان والديكور المناسب لتعكس علامتك التجارية.
تطوير القائمة وتوفير الموردين
إنشاء قائمة متوازنة وجذابة
تأمين مكونات عالية الجودة وإقامة علاقات مع الموردين
إستراتيجيات التسعير وتقنيات هندسة القائمة للربحية
توظيف وتدريب الموظفين:
أهمية توظيف الموظفين المناسبين لمطعمك
إستراتيجيات لجذب واختيار المرشحين المؤهلين
التدريب وتطوير الموظفين لتوفير خدمة العملاء الممتازة
الاستعداد ليوم الافتتاح
خطوات يجب اتخاذها في مرحلة ما قبل الافتتاح، مثل الحصول على التصاريح والرخص اللازمة.
استراتيجيات التسويق والإعلان لإثارة الضجة قبل الافتتاح
إجراء افتتاح تجريبي وإجراء آخر المعاملات قبل الافتتاح الرسمي
العمليات والإدارة
إنشاء أنظم وعمليات تشغيل فعالة.
استراتيجيات لإدارة المخزون، التعامل مع ملاحظات العملاء، والحفاظ على الجودة
التطوير المهني المستمر والبقاء على اطلاع دائم باتجاهات الصناعة

™IMAS

ضمن مفاهيم تصميم الأنظمة المنهجية في التدريب، تأتي مصفوفة IMAS كأداة من أدوات صناعة التدريب المعاصرة، والتي تتعامل مع آلية تجميع عناصر الحقيبة التدريبية في شكل متكامل ومتماسك لضمان توافق هذه العناصر مع تحقيق أهداف التدريب ورفع كفاءة الأداء مشارك ومدرب ومنظم. إنه يمكّن المطور من تطوير سيناريو تدريب احترافي مدروس جيدًا وإدارة وقت الجلسة التدريبية. يمكن للجلسة معالجة أي موضوع.

المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني

صممت منهجية خاصة بالجودة الداخلية في الوحدات التدريبية التابعة لها، حيث تشمل على خمسة معايير رئيسية، تتضمن الإدارة والقيادة، والمدربين، والخدمات المقدمة للمتدربين، والمناهج، وبيئة التدريب، وذلك بهدف تطوير جودة التدريب المقدم في المنشآت التدريبية لمواكبة حاجة سوق العمل المحلي.

™ISID

يعد أول برنامج من نوعه في تقييم وتصنيف الحقائب التدريبية ويهدف إلى أن يكون مرجعاً مهماً للشركات والمؤسسات لضمان جودة التدريب المقدم لكوادرها من أجل تطوير الأداء وتطويره وتحسينه. إن جعل هذه المعايير دولية ليس فقط لأنها منتشرة في أكثر من قارة واحدة ومئات البلدان والمنظمات، ولكن أيضًا لأنها متوافقة مع العديد. تقنيات أسترالية ويابانية وكندية وأمريكية.

1. هل هذه الحقائب التدريبية مناسبة لشخص ليس لديه خبرة سابقة في صناعة المطاعم؟
– نعم، تم تصميم هذه الحقيبة التدريبية للأفراد الذين ليس لديهم خبرة سابقة في صناعة المطاعم. إنها توفر دليلًا خطوة بخطوة لمساعدتك في التنقل عبر عملية فتح مطعم ناجح.
– نعم، تم تصميم هذه الحقيبة التدريبية للأفراد الذين ليس لديهم خبرة سابقة في صناعة المطاعم. إنها توفر دليلًا خطوة بخطوة لمساعدتك في التنقل عبر عملية فتح مطعم ناجح.
2. ما هي المواضيع التي تم تناولها في هذه الحقائب التدريبية؟
– هذه الحقيبة التدريبية تغطي مجموعة واسعة من المواضيع بما في ذلك بحوث السوق، كتابة خطة عمل، توفير التمويل، العثور على الموقع المناسب، تخطيط القائمة، توظيف الموظفين، استراتيجيات التسويق، وإدارة العمليات اليومية.
– هذه الحقيبة التدريبية تغطي مجموعة واسعة من المواضيع بما في ذلك بحوث السوق، كتابة خطة عمل، توفير التمويل، العثور على الموقع المناسب، تخطيط القائمة، توظيف الموظفين، استراتيجيات التسويق، وإدارة العمليات اليومية.
3. كيف يتم تقديم المحتوى في هذه الحقائب التدريبية؟
تُقدَم المحتوى بطريقة سهلة وعملية. ويشمل حقائب مكتوبة، وقوالب، ودراسات حالة، وقوائم مراجعة، ونصائح قابلة للتطبيق لمساعدتك على فهم المفاهيم وتطبيقها في مشروع مطعمك الخاص.
تُقدَم المحتوى بطريقة سهلة وعملية. ويشمل حقائب مكتوبة، وقوالب، ودراسات حالة، وقوائم مراجعة، ونصائح قابلة للتطبيق لمساعدتك على فهم المفاهيم وتطبيقها في مشروع مطعمك الخاص.
4. هل يمكنني الوصول إلى حقائب التدريب عبر الإنترنت؟
– نعم، الحقائب التدريبية متاحة عبر الإنترنت. بمجرد شرائك لها، ستتلقى اسم المستخدم وكلمة المرور للوصول إلى المحتوى من أي جهاز يتصل بالإنترنت.
– نعم، الحقائب التدريبية متاحة عبر الإنترنت. بمجرد شرائك لها، ستتلقى اسم المستخدم وكلمة المرور للوصول إلى المحتوى من أي جهاز يتصل بالإنترنت.
هل يتم تقديم أي دعم بعد شراء حقائب التدريب؟
نعم، بعد شراء الحقائب التدريبية ستحصل على إمكانية الوصول إلى فريق دعم العملاء. يمكنك الاتصال بهم عبر البريد الإلكتروني أو الهاتف لطرح أي أسئلة أو طلب مزيد من التوضيح حول المحتوى.
نعم، بعد شراء الحقائب التدريبية ستحصل على إمكانية الوصول إلى فريق دعم العملاء. يمكنك الاتصال بهم عبر البريد الإلكتروني أو الهاتف لطرح أي أسئلة أو طلب مزيد من التوضيح حول المحتوى.

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “حقيبة تدريبية دورة الدليل التفصيلي لافتتاح مطعم ناجح”

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

يتم تقديم الكتيب التدريبي النهائي للأشخاص الذين يطمحون لأن يكونوا أصحاب مطاعم ومدربين – “دليل خطوة بخطوة لافتتاح مطعم ناجح”. هذا الدورة الشاملة مصممة لتزويد الأفراد بكل المعرفة والمهارات الأساسية اللازمة للانطلاق في مشروع مطعم ناجح. مع أكثر من 250 صفحة من المحتوى الدقيق بعناية، يغطي هذه الحقائب التدريبية كل جانب في فتح وتشغيل مطعم. من فهم أبحاث السوق وإعداد خطة عمل متينة إلى إدارة الأموال، وتوظيف وتدريب الموظفين، وتنفيذ استراتيجيات التسويق الفعالة، يحوي هذا الدليل كل شيء. يتم تقسيم الدورة إلى 10 وحدات، حيث تركز كل وحدة على مجال محدد في إدارة المطعم. تشمل هذه الوحدات: 1. مقدمة في صناعة المطاعم 2. إجراء بحوث السوق 3. إعداد خطة عمل 4. إدارة الأموال وإعداد الميزانية 5. توظيف وتدريب الموظفين 6. تطوير القائمة وتسعير الأطباق 7. عمليات وإدارة المطعم 8. استراتيجيات التسويق والترويج 9. ضمان الجودة ورضا العملاء 10. حل المشكلات وتجاوز التحديات كل وحدة تحتوي على تعليمات مفصلة خطوة بخطوة، ودراسات حالة، وأمثلة حقيقية، وتمارين عملية لتعزيز التعلم. بالإضافة إلى ذلك، يشمل الحقائب التدريبية اختبارات تفاعلية وتقييمات لتتبع التقدم وتقييم الفهم. ما يميز هذا المنتج هو تنسيقه السهل الاستخدام والنهج العملي. يتم تقديم المحتوى بشكل موجز وسهل الفهم، مما يجعله مناسبًا لكل من المدربين المبتدئين والمتمرسين. الحقائب قابلة للتخصيص أيضًا، مما يتيح للمدربين تعديل المحتوى بناءً على احتياجات وأهداف التدريب المحددة. سواء كنت مدربًا تسعى لتحسين دوراتك التدريبية في إدارة المطاعم أو كنت تطمح لأن تكون صاحب مطعم وتكتسب المعرفة والمهارات اللازمة للانطلاق في مشروع ناجح، فإن “دليل خطوة بخطوة لافتتاح مطعم ناجح” هو الرفيق التدريبي النهائي. لا تفوت هذه الفرصة لتحديث جلسات التدريب الخاصة بك وتمكين المتعلمين من تحقيق أحلامهم في صناعة المطاعم النابضة بالحياة.
مقدمة لصناعة المطاعم:
أهمية صناعة المطاعم
نظرة عامة على التحديات والمكافآت في فتح مطعم.
مقدمة لخطوات فتح مطعم ناجح
البحوث السوقية وتطوير الفكرة
إجراء بحوث سوقية لتحديد العملاء المستهدفين والمنافسة
تطوير مفهوم مطعم فريد وجذاب
إنشاء خطة عمل قوية استنادًا إلى البحث السوقي والمفهوم
اختيار الموقع وتفاوض العقد
أهمية إيجاد المكان المناسب لمطعمك
العوامل التي يجب مراعاتها عند اختيار موقع مطعم
نصائح للتفاوض على اتفاقية إيجار مريحة
تأمين التمويل وخيارات التمويل
تقييم احتياجات المالية لمطعمك
استكشاف خيارات تمويل متنوعة مثل القروض والمستثمرين وجمع التبرعات عبر الإنترنت
نصائح لإعداد خطة مالية قوية لضمان التمويل المالي
العلامة التجارية والتصميم
أهمية إنشاء هوية علامة تجارية قوية لمطعمك
تصميم مساحة مطعم مرحبة ووظيفية
نصائح لاختيار الشعار والألوان والديكور المناسب لتعكس علامتك التجارية.
تطوير القائمة وتوفير الموردين
إنشاء قائمة متوازنة وجذابة
تأمين مكونات عالية الجودة وإقامة علاقات مع الموردين
إستراتيجيات التسعير وتقنيات هندسة القائمة للربحية
توظيف وتدريب الموظفين:
أهمية توظيف الموظفين المناسبين لمطعمك
إستراتيجيات لجذب واختيار المرشحين المؤهلين
التدريب وتطوير الموظفين لتوفير خدمة العملاء الممتازة
الاستعداد ليوم الافتتاح
خطوات يجب اتخاذها في مرحلة ما قبل الافتتاح، مثل الحصول على التصاريح والرخص اللازمة.
استراتيجيات التسويق والإعلان لإثارة الضجة قبل الافتتاح
إجراء افتتاح تجريبي وإجراء آخر المعاملات قبل الافتتاح الرسمي
العمليات والإدارة
إنشاء أنظم وعمليات تشغيل فعالة.
استراتيجيات لإدارة المخزون، التعامل مع ملاحظات العملاء، والحفاظ على الجودة
التطوير المهني المستمر والبقاء على اطلاع دائم باتجاهات الصناعة

™IMAS

ضمن مفاهيم تصميم الأنظمة المنهجية في التدريب، تأتي مصفوفة IMAS كأداة من أدوات صناعة التدريب المعاصرة، والتي تتعامل مع آلية تجميع عناصر الحقيبة التدريبية في شكل متكامل ومتماسك لضمان توافق هذه العناصر مع تحقيق أهداف التدريب ورفع كفاءة الأداء مشارك ومدرب ومنظم. إنه يمكّن المطور من تطوير سيناريو تدريب احترافي مدروس جيدًا وإدارة وقت الجلسة التدريبية. يمكن للجلسة معالجة أي موضوع.

المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني

صممت منهجية خاصة بالجودة الداخلية في الوحدات التدريبية التابعة لها، حيث تشمل على خمسة معايير رئيسية، تتضمن الإدارة والقيادة، والمدربين، والخدمات المقدمة للمتدربين، والمناهج، وبيئة التدريب، وذلك بهدف تطوير جودة التدريب المقدم في المنشآت التدريبية لمواكبة حاجة سوق العمل المحلي.

™ISID

يعد أول برنامج من نوعه في تقييم وتصنيف الحقائب التدريبية ويهدف إلى أن يكون مرجعاً مهماً للشركات والمؤسسات لضمان جودة التدريب المقدم لكوادرها من أجل تطوير الأداء وتطويره وتحسينه. إن جعل هذه المعايير دولية ليس فقط لأنها منتشرة في أكثر من قارة واحدة ومئات البلدان والمنظمات، ولكن أيضًا لأنها متوافقة مع العديد. تقنيات أسترالية ويابانية وكندية وأمريكية.

1. هل هذه الحقائب التدريبية مناسبة لشخص ليس لديه خبرة سابقة في صناعة المطاعم؟
– نعم، تم تصميم هذه الحقيبة التدريبية للأفراد الذين ليس لديهم خبرة سابقة في صناعة المطاعم. إنها توفر دليلًا خطوة بخطوة لمساعدتك في التنقل عبر عملية فتح مطعم ناجح.
– نعم، تم تصميم هذه الحقيبة التدريبية للأفراد الذين ليس لديهم خبرة سابقة في صناعة المطاعم. إنها توفر دليلًا خطوة بخطوة لمساعدتك في التنقل عبر عملية فتح مطعم ناجح.
2. ما هي المواضيع التي تم تناولها في هذه الحقائب التدريبية؟
– هذه الحقيبة التدريبية تغطي مجموعة واسعة من المواضيع بما في ذلك بحوث السوق، كتابة خطة عمل، توفير التمويل، العثور على الموقع المناسب، تخطيط القائمة، توظيف الموظفين، استراتيجيات التسويق، وإدارة العمليات اليومية.
– هذه الحقيبة التدريبية تغطي مجموعة واسعة من المواضيع بما في ذلك بحوث السوق، كتابة خطة عمل، توفير التمويل، العثور على الموقع المناسب، تخطيط القائمة، توظيف الموظفين، استراتيجيات التسويق، وإدارة العمليات اليومية.
3. كيف يتم تقديم المحتوى في هذه الحقائب التدريبية؟
تُقدَم المحتوى بطريقة سهلة وعملية. ويشمل حقائب مكتوبة، وقوالب، ودراسات حالة، وقوائم مراجعة، ونصائح قابلة للتطبيق لمساعدتك على فهم المفاهيم وتطبيقها في مشروع مطعمك الخاص.
تُقدَم المحتوى بطريقة سهلة وعملية. ويشمل حقائب مكتوبة، وقوالب، ودراسات حالة، وقوائم مراجعة، ونصائح قابلة للتطبيق لمساعدتك على فهم المفاهيم وتطبيقها في مشروع مطعمك الخاص.
4. هل يمكنني الوصول إلى حقائب التدريب عبر الإنترنت؟
– نعم، الحقائب التدريبية متاحة عبر الإنترنت. بمجرد شرائك لها، ستتلقى اسم المستخدم وكلمة المرور للوصول إلى المحتوى من أي جهاز يتصل بالإنترنت.
– نعم، الحقائب التدريبية متاحة عبر الإنترنت. بمجرد شرائك لها، ستتلقى اسم المستخدم وكلمة المرور للوصول إلى المحتوى من أي جهاز يتصل بالإنترنت.
هل يتم تقديم أي دعم بعد شراء حقائب التدريب؟
نعم، بعد شراء الحقائب التدريبية ستحصل على إمكانية الوصول إلى فريق دعم العملاء. يمكنك الاتصال بهم عبر البريد الإلكتروني أو الهاتف لطرح أي أسئلة أو طلب مزيد من التوضيح حول المحتوى.
نعم، بعد شراء الحقائب التدريبية ستحصل على إمكانية الوصول إلى فريق دعم العملاء. يمكنك الاتصال بهم عبر البريد الإلكتروني أو الهاتف لطرح أي أسئلة أو طلب مزيد من التوضيح حول المحتوى.

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “حقيبة تدريبية دورة الدليل التفصيلي لافتتاح مطعم ناجح”

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

مميزات الحقيبة

مذكرة المتدرب

دليل المدرب

الأنشطة

نسخة العرض

فيديوهات

الملف التعريفي

تحديث سنة 2023

حقيبة تدريبية دورة الدليل التفصيلي لافتتاح مطعم ناجح

احصل على رؤى ونصائح خبراء من محترف في مجال الضيافة حول كيفية التعامل مع تحديات افتتاح أول مطعم لديك بنجاح. ستساعدك هذه الحقائب التدريبية في تحديد الأخطاء الشائعة التي يجب تجنبها، وتطوير خطة عمل قوية، وإنشاء قائمة فائزة، وتقديم خدمة عملاء استثنائية. ابدأ في تحقيق أحلامك في مجال المطاعم اليوم!

مراجعة

English - العربية

محاضرات تفاعلية

مميزات الحقيبة

مذكرة المتدرب

دليل المدرب

الأنشطة

نسخة العرض

فيديوهات

الملف التعريفي

يتم تقديم الكتيب التدريبي النهائي للأشخاص الذين يطمحون لأن يكونوا أصحاب مطاعم ومدربين – “دليل خطوة بخطوة لافتتاح مطعم ناجح”. هذا الدورة الشاملة مصممة لتزويد الأفراد بكل المعرفة والمهارات الأساسية اللازمة للانطلاق في مشروع مطعم ناجح. مع أكثر من 250 صفحة من المحتوى الدقيق بعناية، يغطي هذه الحقائب التدريبية كل جانب في فتح وتشغيل مطعم. من فهم أبحاث السوق وإعداد خطة عمل متينة إلى إدارة الأموال، وتوظيف وتدريب الموظفين، وتنفيذ استراتيجيات التسويق الفعالة، يحوي هذا الدليل كل شيء. يتم تقسيم الدورة إلى 10 وحدات، حيث تركز كل وحدة على مجال محدد في إدارة المطعم. تشمل هذه الوحدات: 1. مقدمة في صناعة المطاعم 2. إجراء بحوث السوق 3. إعداد خطة عمل 4. إدارة الأموال وإعداد الميزانية 5. توظيف وتدريب الموظفين 6. تطوير القائمة وتسعير الأطباق 7. عمليات وإدارة المطعم 8. استراتيجيات التسويق والترويج 9. ضمان الجودة ورضا العملاء 10. حل المشكلات وتجاوز التحديات كل وحدة تحتوي على تعليمات مفصلة خطوة بخطوة، ودراسات حالة، وأمثلة حقيقية، وتمارين عملية لتعزيز التعلم. بالإضافة إلى ذلك، يشمل الحقائب التدريبية اختبارات تفاعلية وتقييمات لتتبع التقدم وتقييم الفهم. ما يميز هذا المنتج هو تنسيقه السهل الاستخدام والنهج العملي. يتم تقديم المحتوى بشكل موجز وسهل الفهم، مما يجعله مناسبًا لكل من المدربين المبتدئين والمتمرسين. الحقائب قابلة للتخصيص أيضًا، مما يتيح للمدربين تعديل المحتوى بناءً على احتياجات وأهداف التدريب المحددة. سواء كنت مدربًا تسعى لتحسين دوراتك التدريبية في إدارة المطاعم أو كنت تطمح لأن تكون صاحب مطعم وتكتسب المعرفة والمهارات اللازمة للانطلاق في مشروع ناجح، فإن “دليل خطوة بخطوة لافتتاح مطعم ناجح” هو الرفيق التدريبي النهائي. لا تفوت هذه الفرصة لتحديث جلسات التدريب الخاصة بك وتمكين المتعلمين من تحقيق أحلامهم في صناعة المطاعم النابضة بالحياة.
مقدمة لصناعة المطاعم:
أهمية صناعة المطاعم
نظرة عامة على التحديات والمكافآت في فتح مطعم.
مقدمة لخطوات فتح مطعم ناجح
البحوث السوقية وتطوير الفكرة
إجراء بحوث سوقية لتحديد العملاء المستهدفين والمنافسة
تطوير مفهوم مطعم فريد وجذاب
إنشاء خطة عمل قوية استنادًا إلى البحث السوقي والمفهوم
اختيار الموقع وتفاوض العقد
أهمية إيجاد المكان المناسب لمطعمك
العوامل التي يجب مراعاتها عند اختيار موقع مطعم
نصائح للتفاوض على اتفاقية إيجار مريحة
تأمين التمويل وخيارات التمويل
تقييم احتياجات المالية لمطعمك
استكشاف خيارات تمويل متنوعة مثل القروض والمستثمرين وجمع التبرعات عبر الإنترنت
نصائح لإعداد خطة مالية قوية لضمان التمويل المالي
العلامة التجارية والتصميم
أهمية إنشاء هوية علامة تجارية قوية لمطعمك
تصميم مساحة مطعم مرحبة ووظيفية
نصائح لاختيار الشعار والألوان والديكور المناسب لتعكس علامتك التجارية.
تطوير القائمة وتوفير الموردين
إنشاء قائمة متوازنة وجذابة
تأمين مكونات عالية الجودة وإقامة علاقات مع الموردين
إستراتيجيات التسعير وتقنيات هندسة القائمة للربحية
توظيف وتدريب الموظفين:
أهمية توظيف الموظفين المناسبين لمطعمك
إستراتيجيات لجذب واختيار المرشحين المؤهلين
التدريب وتطوير الموظفين لتوفير خدمة العملاء الممتازة
الاستعداد ليوم الافتتاح
خطوات يجب اتخاذها في مرحلة ما قبل الافتتاح، مثل الحصول على التصاريح والرخص اللازمة.
استراتيجيات التسويق والإعلان لإثارة الضجة قبل الافتتاح
إجراء افتتاح تجريبي وإجراء آخر المعاملات قبل الافتتاح الرسمي
العمليات والإدارة
إنشاء أنظم وعمليات تشغيل فعالة.
استراتيجيات لإدارة المخزون، التعامل مع ملاحظات العملاء، والحفاظ على الجودة
التطوير المهني المستمر والبقاء على اطلاع دائم باتجاهات الصناعة

™IMAS

ضمن مفاهيم تصميم الأنظمة المنهجية في التدريب، تأتي مصفوفة IMAS كأداة من أدوات صناعة التدريب المعاصرة، والتي تتعامل مع آلية تجميع عناصر الحقيبة التدريبية في شكل متكامل ومتماسك لضمان توافق هذه العناصر مع تحقيق أهداف التدريب ورفع كفاءة الأداء مشارك ومدرب ومنظم. إنه يمكّن المطور من تطوير سيناريو تدريب احترافي مدروس جيدًا وإدارة وقت الجلسة التدريبية. يمكن للجلسة معالجة أي موضوع.

المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني

صممت منهجية خاصة بالجودة الداخلية في الوحدات التدريبية التابعة لها، حيث تشمل على خمسة معايير رئيسية، تتضمن الإدارة والقيادة، والمدربين، والخدمات المقدمة للمتدربين، والمناهج، وبيئة التدريب، وذلك بهدف تطوير جودة التدريب المقدم في المنشآت التدريبية لمواكبة حاجة سوق العمل المحلي.

™ISID

يعد أول برنامج من نوعه في تقييم وتصنيف الحقائب التدريبية ويهدف إلى أن يكون مرجعاً مهماً للشركات والمؤسسات لضمان جودة التدريب المقدم لكوادرها من أجل تطوير الأداء وتطويره وتحسينه. إن جعل هذه المعايير دولية ليس فقط لأنها منتشرة في أكثر من قارة واحدة ومئات البلدان والمنظمات، ولكن أيضًا لأنها متوافقة مع العديد. تقنيات أسترالية ويابانية وكندية وأمريكية.

1. هل هذه الحقائب التدريبية مناسبة لشخص ليس لديه خبرة سابقة في صناعة المطاعم؟
– نعم، تم تصميم هذه الحقيبة التدريبية للأفراد الذين ليس لديهم خبرة سابقة في صناعة المطاعم. إنها توفر دليلًا خطوة بخطوة لمساعدتك في التنقل عبر عملية فتح مطعم ناجح.
– نعم، تم تصميم هذه الحقيبة التدريبية للأفراد الذين ليس لديهم خبرة سابقة في صناعة المطاعم. إنها توفر دليلًا خطوة بخطوة لمساعدتك في التنقل عبر عملية فتح مطعم ناجح.
2. ما هي المواضيع التي تم تناولها في هذه الحقائب التدريبية؟
– هذه الحقيبة التدريبية تغطي مجموعة واسعة من المواضيع بما في ذلك بحوث السوق، كتابة خطة عمل، توفير التمويل، العثور على الموقع المناسب، تخطيط القائمة، توظيف الموظفين، استراتيجيات التسويق، وإدارة العمليات اليومية.
– هذه الحقيبة التدريبية تغطي مجموعة واسعة من المواضيع بما في ذلك بحوث السوق، كتابة خطة عمل، توفير التمويل، العثور على الموقع المناسب، تخطيط القائمة، توظيف الموظفين، استراتيجيات التسويق، وإدارة العمليات اليومية.
3. كيف يتم تقديم المحتوى في هذه الحقائب التدريبية؟
تُقدَم المحتوى بطريقة سهلة وعملية. ويشمل حقائب مكتوبة، وقوالب، ودراسات حالة، وقوائم مراجعة، ونصائح قابلة للتطبيق لمساعدتك على فهم المفاهيم وتطبيقها في مشروع مطعمك الخاص.
تُقدَم المحتوى بطريقة سهلة وعملية. ويشمل حقائب مكتوبة، وقوالب، ودراسات حالة، وقوائم مراجعة، ونصائح قابلة للتطبيق لمساعدتك على فهم المفاهيم وتطبيقها في مشروع مطعمك الخاص.
4. هل يمكنني الوصول إلى حقائب التدريب عبر الإنترنت؟
– نعم، الحقائب التدريبية متاحة عبر الإنترنت. بمجرد شرائك لها، ستتلقى اسم المستخدم وكلمة المرور للوصول إلى المحتوى من أي جهاز يتصل بالإنترنت.
– نعم، الحقائب التدريبية متاحة عبر الإنترنت. بمجرد شرائك لها، ستتلقى اسم المستخدم وكلمة المرور للوصول إلى المحتوى من أي جهاز يتصل بالإنترنت.
هل يتم تقديم أي دعم بعد شراء حقائب التدريب؟
نعم، بعد شراء الحقائب التدريبية ستحصل على إمكانية الوصول إلى فريق دعم العملاء. يمكنك الاتصال بهم عبر البريد الإلكتروني أو الهاتف لطرح أي أسئلة أو طلب مزيد من التوضيح حول المحتوى.
نعم، بعد شراء الحقائب التدريبية ستحصل على إمكانية الوصول إلى فريق دعم العملاء. يمكنك الاتصال بهم عبر البريد الإلكتروني أو الهاتف لطرح أي أسئلة أو طلب مزيد من التوضيح حول المحتوى.

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “حقيبة تدريبية دورة الدليل التفصيلي لافتتاح مطعم ناجح”

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

يتم تقديم الكتيب التدريبي النهائي للأشخاص الذين يطمحون لأن يكونوا أصحاب مطاعم ومدربين – “دليل خطوة بخطوة لافتتاح مطعم ناجح”. هذا الدورة الشاملة مصممة لتزويد الأفراد بكل المعرفة والمهارات الأساسية اللازمة للانطلاق في مشروع مطعم ناجح. مع أكثر من 250 صفحة من المحتوى الدقيق بعناية، يغطي هذه الحقائب التدريبية كل جانب في فتح وتشغيل مطعم. من فهم أبحاث السوق وإعداد خطة عمل متينة إلى إدارة الأموال، وتوظيف وتدريب الموظفين، وتنفيذ استراتيجيات التسويق الفعالة، يحوي هذا الدليل كل شيء. يتم تقسيم الدورة إلى 10 وحدات، حيث تركز كل وحدة على مجال محدد في إدارة المطعم. تشمل هذه الوحدات: 1. مقدمة في صناعة المطاعم 2. إجراء بحوث السوق 3. إعداد خطة عمل 4. إدارة الأموال وإعداد الميزانية 5. توظيف وتدريب الموظفين 6. تطوير القائمة وتسعير الأطباق 7. عمليات وإدارة المطعم 8. استراتيجيات التسويق والترويج 9. ضمان الجودة ورضا العملاء 10. حل المشكلات وتجاوز التحديات كل وحدة تحتوي على تعليمات مفصلة خطوة بخطوة، ودراسات حالة، وأمثلة حقيقية، وتمارين عملية لتعزيز التعلم. بالإضافة إلى ذلك، يشمل الحقائب التدريبية اختبارات تفاعلية وتقييمات لتتبع التقدم وتقييم الفهم. ما يميز هذا المنتج هو تنسيقه السهل الاستخدام والنهج العملي. يتم تقديم المحتوى بشكل موجز وسهل الفهم، مما يجعله مناسبًا لكل من المدربين المبتدئين والمتمرسين. الحقائب قابلة للتخصيص أيضًا، مما يتيح للمدربين تعديل المحتوى بناءً على احتياجات وأهداف التدريب المحددة. سواء كنت مدربًا تسعى لتحسين دوراتك التدريبية في إدارة المطاعم أو كنت تطمح لأن تكون صاحب مطعم وتكتسب المعرفة والمهارات اللازمة للانطلاق في مشروع ناجح، فإن “دليل خطوة بخطوة لافتتاح مطعم ناجح” هو الرفيق التدريبي النهائي. لا تفوت هذه الفرصة لتحديث جلسات التدريب الخاصة بك وتمكين المتعلمين من تحقيق أحلامهم في صناعة المطاعم النابضة بالحياة.
مقدمة لصناعة المطاعم:
أهمية صناعة المطاعم
نظرة عامة على التحديات والمكافآت في فتح مطعم.
مقدمة لخطوات فتح مطعم ناجح
البحوث السوقية وتطوير الفكرة
إجراء بحوث سوقية لتحديد العملاء المستهدفين والمنافسة
تطوير مفهوم مطعم فريد وجذاب
إنشاء خطة عمل قوية استنادًا إلى البحث السوقي والمفهوم
اختيار الموقع وتفاوض العقد
أهمية إيجاد المكان المناسب لمطعمك
العوامل التي يجب مراعاتها عند اختيار موقع مطعم
نصائح للتفاوض على اتفاقية إيجار مريحة
تأمين التمويل وخيارات التمويل
تقييم احتياجات المالية لمطعمك
استكشاف خيارات تمويل متنوعة مثل القروض والمستثمرين وجمع التبرعات عبر الإنترنت
نصائح لإعداد خطة مالية قوية لضمان التمويل المالي
العلامة التجارية والتصميم
أهمية إنشاء هوية علامة تجارية قوية لمطعمك
تصميم مساحة مطعم مرحبة ووظيفية
نصائح لاختيار الشعار والألوان والديكور المناسب لتعكس علامتك التجارية.
تطوير القائمة وتوفير الموردين
إنشاء قائمة متوازنة وجذابة
تأمين مكونات عالية الجودة وإقامة علاقات مع الموردين
إستراتيجيات التسعير وتقنيات هندسة القائمة للربحية
توظيف وتدريب الموظفين:
أهمية توظيف الموظفين المناسبين لمطعمك
إستراتيجيات لجذب واختيار المرشحين المؤهلين
التدريب وتطوير الموظفين لتوفير خدمة العملاء الممتازة
الاستعداد ليوم الافتتاح
خطوات يجب اتخاذها في مرحلة ما قبل الافتتاح، مثل الحصول على التصاريح والرخص اللازمة.
استراتيجيات التسويق والإعلان لإثارة الضجة قبل الافتتاح
إجراء افتتاح تجريبي وإجراء آخر المعاملات قبل الافتتاح الرسمي
العمليات والإدارة
إنشاء أنظم وعمليات تشغيل فعالة.
استراتيجيات لإدارة المخزون، التعامل مع ملاحظات العملاء، والحفاظ على الجودة
التطوير المهني المستمر والبقاء على اطلاع دائم باتجاهات الصناعة

™IMAS

ضمن مفاهيم تصميم الأنظمة المنهجية في التدريب، تأتي مصفوفة IMAS كأداة من أدوات صناعة التدريب المعاصرة، والتي تتعامل مع آلية تجميع عناصر الحقيبة التدريبية في شكل متكامل ومتماسك لضمان توافق هذه العناصر مع تحقيق أهداف التدريب ورفع كفاءة الأداء مشارك ومدرب ومنظم. إنه يمكّن المطور من تطوير سيناريو تدريب احترافي مدروس جيدًا وإدارة وقت الجلسة التدريبية. يمكن للجلسة معالجة أي موضوع.

المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني

صممت منهجية خاصة بالجودة الداخلية في الوحدات التدريبية التابعة لها، حيث تشمل على خمسة معايير رئيسية، تتضمن الإدارة والقيادة، والمدربين، والخدمات المقدمة للمتدربين، والمناهج، وبيئة التدريب، وذلك بهدف تطوير جودة التدريب المقدم في المنشآت التدريبية لمواكبة حاجة سوق العمل المحلي.

™ISID

يعد أول برنامج من نوعه في تقييم وتصنيف الحقائب التدريبية ويهدف إلى أن يكون مرجعاً مهماً للشركات والمؤسسات لضمان جودة التدريب المقدم لكوادرها من أجل تطوير الأداء وتطويره وتحسينه. إن جعل هذه المعايير دولية ليس فقط لأنها منتشرة في أكثر من قارة واحدة ومئات البلدان والمنظمات، ولكن أيضًا لأنها متوافقة مع العديد. تقنيات أسترالية ويابانية وكندية وأمريكية.

1. هل هذه الحقائب التدريبية مناسبة لشخص ليس لديه خبرة سابقة في صناعة المطاعم؟
– نعم، تم تصميم هذه الحقيبة التدريبية للأفراد الذين ليس لديهم خبرة سابقة في صناعة المطاعم. إنها توفر دليلًا خطوة بخطوة لمساعدتك في التنقل عبر عملية فتح مطعم ناجح.
– نعم، تم تصميم هذه الحقيبة التدريبية للأفراد الذين ليس لديهم خبرة سابقة في صناعة المطاعم. إنها توفر دليلًا خطوة بخطوة لمساعدتك في التنقل عبر عملية فتح مطعم ناجح.
2. ما هي المواضيع التي تم تناولها في هذه الحقائب التدريبية؟
– هذه الحقيبة التدريبية تغطي مجموعة واسعة من المواضيع بما في ذلك بحوث السوق، كتابة خطة عمل، توفير التمويل، العثور على الموقع المناسب، تخطيط القائمة، توظيف الموظفين، استراتيجيات التسويق، وإدارة العمليات اليومية.
– هذه الحقيبة التدريبية تغطي مجموعة واسعة من المواضيع بما في ذلك بحوث السوق، كتابة خطة عمل، توفير التمويل، العثور على الموقع المناسب، تخطيط القائمة، توظيف الموظفين، استراتيجيات التسويق، وإدارة العمليات اليومية.
3. كيف يتم تقديم المحتوى في هذه الحقائب التدريبية؟
تُقدَم المحتوى بطريقة سهلة وعملية. ويشمل حقائب مكتوبة، وقوالب، ودراسات حالة، وقوائم مراجعة، ونصائح قابلة للتطبيق لمساعدتك على فهم المفاهيم وتطبيقها في مشروع مطعمك الخاص.
تُقدَم المحتوى بطريقة سهلة وعملية. ويشمل حقائب مكتوبة، وقوالب، ودراسات حالة، وقوائم مراجعة، ونصائح قابلة للتطبيق لمساعدتك على فهم المفاهيم وتطبيقها في مشروع مطعمك الخاص.
4. هل يمكنني الوصول إلى حقائب التدريب عبر الإنترنت؟
– نعم، الحقائب التدريبية متاحة عبر الإنترنت. بمجرد شرائك لها، ستتلقى اسم المستخدم وكلمة المرور للوصول إلى المحتوى من أي جهاز يتصل بالإنترنت.
– نعم، الحقائب التدريبية متاحة عبر الإنترنت. بمجرد شرائك لها، ستتلقى اسم المستخدم وكلمة المرور للوصول إلى المحتوى من أي جهاز يتصل بالإنترنت.
هل يتم تقديم أي دعم بعد شراء حقائب التدريب؟
نعم، بعد شراء الحقائب التدريبية ستحصل على إمكانية الوصول إلى فريق دعم العملاء. يمكنك الاتصال بهم عبر البريد الإلكتروني أو الهاتف لطرح أي أسئلة أو طلب مزيد من التوضيح حول المحتوى.
نعم، بعد شراء الحقائب التدريبية ستحصل على إمكانية الوصول إلى فريق دعم العملاء. يمكنك الاتصال بهم عبر البريد الإلكتروني أو الهاتف لطرح أي أسئلة أو طلب مزيد من التوضيح حول المحتوى.

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “حقيبة تدريبية دورة الدليل التفصيلي لافتتاح مطعم ناجح”

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

منتجات ذات صلة

حقيبة تدريبية : دورة القواعد الذهبية لإدارة الوقت

حقيبة تدريبية : دورة ادارة سلاسل الامداد

حقيبة تدريبية : دورة الممارسات القيادية المتقدمة والإبتكار الإستراتيجي وتقييم المتغيرات

عروض اليوم الوطني ولا أروع تصل التخفيضات إلى 94 %

احصل على رؤى ونصائح خبراء من محترف في مجال الضيافة حول كيفية التعامل مع تحديات افتتاح أول مطعم لديك بنجاح. ستساعدك هذه الحقائب التدريبية في تحديد الأخطاء الشائعة التي يجب تجنبها، وتطوير خطة عمل قوية، وإنشاء قائمة فائزة، وتقديم خدمة عملاء استثنائية. ابدأ في تحقيق أحلامك في مجال المطاعم اليوم!

احصل على رؤى ونصائح خبراء من محترف في مجال الضيافة حول كيفية التعامل مع تحديات افتتاح أول مطعم لديك بنجاح. ستساعدك هذه الحقائب التدريبية في تحديد الأخطاء الشائعة التي يجب تجنبها، وتطوير خطة عمل قوية، وإنشاء قائمة فائزة، وتقديم خدمة عملاء استثنائية. ابدأ في تحقيق أحلامك في مجال المطاعم اليوم!

حقيبة تدريبية دورة الدليل التفصيلي لافتتاح مطعم ناجح