حقيبتك الأفضل عربيا في تطوير المحتوي التدريبي
حقيبتك الشريك الأول لك فى تطوير المحتوى التدريبي فى الوطن العربي.
مؤسسة حقيبتك لخدمات تصميم وتطوير الحقائب التدربية

مميزات الحقيبة

مذكرة المتدرب

دليل المدرب

الأنشطة

نسخة العرض

فيديوهات

الملف التعريفي

تحديث سنة 2023

حقيبة تدريبية دورة اطلق مشروعك في مجال الطعام استثنائية مكونة من 7 دورات تدريبية شاملة

تعلم أساسيات بدء وتشغيل عملك الغذائي الخاص بهذا الدورة التدريبية الشاملة. من إعداد خطة عمل إلى الحصول على التراخيص والتصاريح اللازمة، ستمنحك هذه الدورة المعرفة والمهارات اللازمة لإطلاق وإدارة ناجحة لعملك الغذائي الخاص.

مراجعة

English - العربية

محاضرات تفاعلية

مميزات الحقيبة

مذكرة المتدرب

دليل المدرب

الأنشطة

نسخة العرض

فيديوهات

الملف التعريفي

تقديم حزمة الحقائب التدريبية النهائية لأصحاب الأعمال الغذائية الطموحين والمدربين – ابدأ عملك الغذائي: سلسلة دروس متكاملة تتألف من 7 دورات. إذا كنت تحلم من أي وقت مضى ببدء نشاطك الغذائي الخاص، فإن هذا المنتج هو الحل الشامل لك. تجمع هذه الحزمة التدريبية الشاملة سبع دورات مصممة بشكل احترافي تغطي جميع الجوانب الأساسية لبدء وإدارة نشاط غذائي ناجح. تقدم الدورة الأولى “مقدمة في صناعة الأغذية” أساساً قوياً من خلال استكشاف التوجهات والتحديات الحالية في صناعة الأغذية. تتناول مواضيع مثل أبحاث السوق، وفهم الجمهور المستهدف، وتحديد نقاط البيع الفريدة. تستكشف الدورة الثانية “تطوير القائمة واستراتيجيات التسعير” فن صناعة قائمة طعام لذيذة تجذب الزبائن وتحافظ على رغبتهم بالعودة للمزيد. تغطي التخطيط للقائمة، وتطوير الوصفات، واستراتيجيات تحديد الأسعار التنافسية. بعدها، تضمن الدورة “سلامة الأغذية والنظافة” أن أصحاب الأعمال الغذائية يفهمون وينفذون معايير النظافة والسلامة الصحية السليمة. تشمل المواضيع التي يتم تغطيتها التعامل مع الأطعمة، وممارسات النظافة، والامتثال التنظيمي. تجهز الدورة الرابعة “التسويق وإنشاء العلامة التجارية للأعمال الغذائية” المدربين بالمعرفة والمهارات اللازمة لتسويق أعمالهم الغذائية بفعالية. سيتعلم المشاركون عن العلامات التجارية، وتسويق وسائل التواصل الاجتماعي، وإنشاء وجود قوي على الإنترنت. تعلم الدورة الخامسة “إدارة المال للأعمال الغذائية” المدربين كيفية إعداد وإدارة الميزانية، وتحليل البيانات المالية، واتخاذ قرارات مالية مدروسة. تقدم الدورة السادسة “إدارة العمليات والمخزون” رؤى حول إدارة العمليات اليومية، ومراقبة المخزون، وإدارة سلسلة التوريد. أخيرًا، تركز الدورة “تميز خدمة العملاء” على اكتساب مهارات خدمة العملاء الاستثنائية لبناء الولاء المستمر وخلق تجربة تناول طعام إيجابية. يحتوي كل دورة في حزمة هذه الدورات المكتملة على تمارين عملية ودراسات حالة وأمثلة حقيقية لضمان أن المدربين والمشاركين يحصلون على فهم شامل لموضوع الحقيبة. بحلول نهاية التدريب، سيكون المشاركون مجهزين بالمعارف والمهارات اللازمة للبدء وتشغيل نشاط غذائي ناجح بثقة. لا تفوِّت هذا المصدر الثمين – احصل على “ابدأ عملك الغذائي: سلسلة دروس متكاملة تتألف من 7 دورات” اليوم!
مقدمة لصناعة الأغذية التجارية
فهم نطاق وإمكانات صناعة الأغذية التجارية
تحديد الاتجاهات الحالية وتفضيلات المستهلكين
استكشاف نماذج مختلفة لأعمال المأكولات (مثل المطاعم والشاحنات الغذائية وخدمات التجهيز والتقديم)
تخطيط الأعمال لريادة الأعمال في مجال الغذاء
تحديد رؤيتك ورسالتك لعملك في مجال الأغذية
إجراء أبحاث السوق وتحديد فئات العملاء المستهدفة
تطوير خطة عمل، بما في ذلك التوقعات المالية واستراتيجيات التسويق.
تخطيط القائمة وتطوير الوصفات
فهم أهمية تخطيط القائمة في عمل الأغذية
تقييم تكاليف الطعام وهوامش الربح
تطوير وصفات تتوافق مع سوقك المستهدف وعلامتك التجارية.
ممارسات سلامة الغذاء والنظافة
فهم الدور الحاسم لسلامة الغذاء في صناعة الأغذية
الامتثال للوائح الصحية المحلية والحصول على التصاريح والتراخيص اللازمة
تنفيذ ممارسات النظافة الفعالة لضمان سلامة الغذاء والعملاء.
إدارة العمليات وسلسلة التوريد
إدارة عمليات اليومية لعمل تجارة الأغذية
تطوير أنظمة إدارة المخزون الفعالة
إقامة علاقات مع الموردين وإدارة سلسلة التوريد
التسويق والعلامة التجارية للأعمال الغذائية
تطوير هوية علامة تجارية قوية لعملك في مجال الأغذية
إنشاء استراتيجية تسويق للوصول وجذب عملائك المستهدفين
استخدام أدوات التسويق الرقمي ومنصات التواصل الاجتماعي للترويج لأعمالك
تدريب خدمة العملاء وضيافة
تعزيز تجربة العملاء من خلال خدمة استثنائية وضيافة
تدريب الموظفين على أفضل الممارسات في خدمة العملاء.
التعامل مع العملاء الصعبين وحل النزاعات
الإدارة المالية للأعمال الغذائية
فهم البيانات المالية ومؤشرات الأداء الرئيسية
الميزانية واستراتيجيات ضبط التكاليف لتحقيق أقصى قدر من الربحية
إدارة التدفق النقدي وتأمين التمويل للنمو والتوسع
استراتيجيات النمو وتوسيع عملك في مجال الأغذية
تحديد فرص النمو والتوسع في صناعة الأغذية
تطوير استراتيجيات لتوسيع العمليات والحفاظ على الجودة والتوحيد
تقييم خيارات الامتياز التجاري والترخيص لتوسيع علامتك التجارية.

™IMAS

ضمن مفاهيم تصميم الأنظمة المنهجية في التدريب، تأتي مصفوفة IMAS كأداة من أدوات صناعة التدريب المعاصرة، والتي تتعامل مع آلية تجميع عناصر الحقيبة التدريبية في شكل متكامل ومتماسك لضمان توافق هذه العناصر مع تحقيق أهداف التدريب ورفع كفاءة الأداء مشارك ومدرب ومنظم. إنه يمكّن المطور من تطوير سيناريو تدريب احترافي مدروس جيدًا وإدارة وقت الجلسة التدريبية. يمكن للجلسة معالجة أي موضوع.

المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني

صممت منهجية خاصة بالجودة الداخلية في الوحدات التدريبية التابعة لها، حيث تشمل على خمسة معايير رئيسية، تتضمن الإدارة والقيادة، والمدربين، والخدمات المقدمة للمتدربين، والمناهج، وبيئة التدريب، وذلك بهدف تطوير جودة التدريب المقدم في المنشآت التدريبية لمواكبة حاجة سوق العمل المحلي.

™ISID

يعد أول برنامج من نوعه في تقييم وتصنيف الحقائب التدريبية ويهدف إلى أن يكون مرجعاً مهماً للشركات والمؤسسات لضمان جودة التدريب المقدم لكوادرها من أجل تطوير الأداء وتطويره وتحسينه. إن جعل هذه المعايير دولية ليس فقط لأنها منتشرة في أكثر من قارة واحدة ومئات البلدان والمنظمات، ولكن أيضًا لأنها متوافقة مع العديد. تقنيات أسترالية ويابانية وكندية وأمريكية.

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “حقيبة تدريبية دورة اطلق مشروعك في مجال الطعام استثنائية مكونة من 7 دورات تدريبية شاملة”

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تقديم حزمة الحقائب التدريبية النهائية لأصحاب الأعمال الغذائية الطموحين والمدربين – ابدأ عملك الغذائي: سلسلة دروس متكاملة تتألف من 7 دورات. إذا كنت تحلم من أي وقت مضى ببدء نشاطك الغذائي الخاص، فإن هذا المنتج هو الحل الشامل لك. تجمع هذه الحزمة التدريبية الشاملة سبع دورات مصممة بشكل احترافي تغطي جميع الجوانب الأساسية لبدء وإدارة نشاط غذائي ناجح. تقدم الدورة الأولى “مقدمة في صناعة الأغذية” أساساً قوياً من خلال استكشاف التوجهات والتحديات الحالية في صناعة الأغذية. تتناول مواضيع مثل أبحاث السوق، وفهم الجمهور المستهدف، وتحديد نقاط البيع الفريدة. تستكشف الدورة الثانية “تطوير القائمة واستراتيجيات التسعير” فن صناعة قائمة طعام لذيذة تجذب الزبائن وتحافظ على رغبتهم بالعودة للمزيد. تغطي التخطيط للقائمة، وتطوير الوصفات، واستراتيجيات تحديد الأسعار التنافسية. بعدها، تضمن الدورة “سلامة الأغذية والنظافة” أن أصحاب الأعمال الغذائية يفهمون وينفذون معايير النظافة والسلامة الصحية السليمة. تشمل المواضيع التي يتم تغطيتها التعامل مع الأطعمة، وممارسات النظافة، والامتثال التنظيمي. تجهز الدورة الرابعة “التسويق وإنشاء العلامة التجارية للأعمال الغذائية” المدربين بالمعرفة والمهارات اللازمة لتسويق أعمالهم الغذائية بفعالية. سيتعلم المشاركون عن العلامات التجارية، وتسويق وسائل التواصل الاجتماعي، وإنشاء وجود قوي على الإنترنت. تعلم الدورة الخامسة “إدارة المال للأعمال الغذائية” المدربين كيفية إعداد وإدارة الميزانية، وتحليل البيانات المالية، واتخاذ قرارات مالية مدروسة. تقدم الدورة السادسة “إدارة العمليات والمخزون” رؤى حول إدارة العمليات اليومية، ومراقبة المخزون، وإدارة سلسلة التوريد. أخيرًا، تركز الدورة “تميز خدمة العملاء” على اكتساب مهارات خدمة العملاء الاستثنائية لبناء الولاء المستمر وخلق تجربة تناول طعام إيجابية. يحتوي كل دورة في حزمة هذه الدورات المكتملة على تمارين عملية ودراسات حالة وأمثلة حقيقية لضمان أن المدربين والمشاركين يحصلون على فهم شامل لموضوع الحقيبة. بحلول نهاية التدريب، سيكون المشاركون مجهزين بالمعارف والمهارات اللازمة للبدء وتشغيل نشاط غذائي ناجح بثقة. لا تفوِّت هذا المصدر الثمين – احصل على “ابدأ عملك الغذائي: سلسلة دروس متكاملة تتألف من 7 دورات” اليوم!
مقدمة لصناعة الأغذية التجارية
فهم نطاق وإمكانات صناعة الأغذية التجارية
تحديد الاتجاهات الحالية وتفضيلات المستهلكين
استكشاف نماذج مختلفة لأعمال المأكولات (مثل المطاعم والشاحنات الغذائية وخدمات التجهيز والتقديم)
تخطيط الأعمال لريادة الأعمال في مجال الغذاء
تحديد رؤيتك ورسالتك لعملك في مجال الأغذية
إجراء أبحاث السوق وتحديد فئات العملاء المستهدفة
تطوير خطة عمل، بما في ذلك التوقعات المالية واستراتيجيات التسويق.
تخطيط القائمة وتطوير الوصفات
فهم أهمية تخطيط القائمة في عمل الأغذية
تقييم تكاليف الطعام وهوامش الربح
تطوير وصفات تتوافق مع سوقك المستهدف وعلامتك التجارية.
ممارسات سلامة الغذاء والنظافة
فهم الدور الحاسم لسلامة الغذاء في صناعة الأغذية
الامتثال للوائح الصحية المحلية والحصول على التصاريح والتراخيص اللازمة
تنفيذ ممارسات النظافة الفعالة لضمان سلامة الغذاء والعملاء.
إدارة العمليات وسلسلة التوريد
إدارة عمليات اليومية لعمل تجارة الأغذية
تطوير أنظمة إدارة المخزون الفعالة
إقامة علاقات مع الموردين وإدارة سلسلة التوريد
التسويق والعلامة التجارية للأعمال الغذائية
تطوير هوية علامة تجارية قوية لعملك في مجال الأغذية
إنشاء استراتيجية تسويق للوصول وجذب عملائك المستهدفين
استخدام أدوات التسويق الرقمي ومنصات التواصل الاجتماعي للترويج لأعمالك
تدريب خدمة العملاء وضيافة
تعزيز تجربة العملاء من خلال خدمة استثنائية وضيافة
تدريب الموظفين على أفضل الممارسات في خدمة العملاء.
التعامل مع العملاء الصعبين وحل النزاعات
الإدارة المالية للأعمال الغذائية
فهم البيانات المالية ومؤشرات الأداء الرئيسية
الميزانية واستراتيجيات ضبط التكاليف لتحقيق أقصى قدر من الربحية
إدارة التدفق النقدي وتأمين التمويل للنمو والتوسع
استراتيجيات النمو وتوسيع عملك في مجال الأغذية
تحديد فرص النمو والتوسع في صناعة الأغذية
تطوير استراتيجيات لتوسيع العمليات والحفاظ على الجودة والتوحيد
تقييم خيارات الامتياز التجاري والترخيص لتوسيع علامتك التجارية.

™IMAS

ضمن مفاهيم تصميم الأنظمة المنهجية في التدريب، تأتي مصفوفة IMAS كأداة من أدوات صناعة التدريب المعاصرة، والتي تتعامل مع آلية تجميع عناصر الحقيبة التدريبية في شكل متكامل ومتماسك لضمان توافق هذه العناصر مع تحقيق أهداف التدريب ورفع كفاءة الأداء مشارك ومدرب ومنظم. إنه يمكّن المطور من تطوير سيناريو تدريب احترافي مدروس جيدًا وإدارة وقت الجلسة التدريبية. يمكن للجلسة معالجة أي موضوع.

المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني

صممت منهجية خاصة بالجودة الداخلية في الوحدات التدريبية التابعة لها، حيث تشمل على خمسة معايير رئيسية، تتضمن الإدارة والقيادة، والمدربين، والخدمات المقدمة للمتدربين، والمناهج، وبيئة التدريب، وذلك بهدف تطوير جودة التدريب المقدم في المنشآت التدريبية لمواكبة حاجة سوق العمل المحلي.

™ISID

يعد أول برنامج من نوعه في تقييم وتصنيف الحقائب التدريبية ويهدف إلى أن يكون مرجعاً مهماً للشركات والمؤسسات لضمان جودة التدريب المقدم لكوادرها من أجل تطوير الأداء وتطويره وتحسينه. إن جعل هذه المعايير دولية ليس فقط لأنها منتشرة في أكثر من قارة واحدة ومئات البلدان والمنظمات، ولكن أيضًا لأنها متوافقة مع العديد. تقنيات أسترالية ويابانية وكندية وأمريكية.

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “حقيبة تدريبية دورة اطلق مشروعك في مجال الطعام استثنائية مكونة من 7 دورات تدريبية شاملة”

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

مميزات الحقيبة

مذكرة المتدرب

دليل المدرب

الأنشطة

نسخة العرض

فيديوهات

الملف التعريفي

تحديث سنة 2023

حقيبة تدريبية دورة اطلق مشروعك في مجال الطعام استثنائية مكونة من 7 دورات تدريبية شاملة

تعلم أساسيات بدء وتشغيل عملك الغذائي الخاص بهذا الدورة التدريبية الشاملة. من إعداد خطة عمل إلى الحصول على التراخيص والتصاريح اللازمة، ستمنحك هذه الدورة المعرفة والمهارات اللازمة لإطلاق وإدارة ناجحة لعملك الغذائي الخاص.

مراجعة

English - العربية

محاضرات تفاعلية

مميزات الحقيبة

مذكرة المتدرب

دليل المدرب

الأنشطة

نسخة العرض

فيديوهات

الملف التعريفي

تقديم حزمة الحقائب التدريبية النهائية لأصحاب الأعمال الغذائية الطموحين والمدربين – ابدأ عملك الغذائي: سلسلة دروس متكاملة تتألف من 7 دورات. إذا كنت تحلم من أي وقت مضى ببدء نشاطك الغذائي الخاص، فإن هذا المنتج هو الحل الشامل لك. تجمع هذه الحزمة التدريبية الشاملة سبع دورات مصممة بشكل احترافي تغطي جميع الجوانب الأساسية لبدء وإدارة نشاط غذائي ناجح. تقدم الدورة الأولى “مقدمة في صناعة الأغذية” أساساً قوياً من خلال استكشاف التوجهات والتحديات الحالية في صناعة الأغذية. تتناول مواضيع مثل أبحاث السوق، وفهم الجمهور المستهدف، وتحديد نقاط البيع الفريدة. تستكشف الدورة الثانية “تطوير القائمة واستراتيجيات التسعير” فن صناعة قائمة طعام لذيذة تجذب الزبائن وتحافظ على رغبتهم بالعودة للمزيد. تغطي التخطيط للقائمة، وتطوير الوصفات، واستراتيجيات تحديد الأسعار التنافسية. بعدها، تضمن الدورة “سلامة الأغذية والنظافة” أن أصحاب الأعمال الغذائية يفهمون وينفذون معايير النظافة والسلامة الصحية السليمة. تشمل المواضيع التي يتم تغطيتها التعامل مع الأطعمة، وممارسات النظافة، والامتثال التنظيمي. تجهز الدورة الرابعة “التسويق وإنشاء العلامة التجارية للأعمال الغذائية” المدربين بالمعرفة والمهارات اللازمة لتسويق أعمالهم الغذائية بفعالية. سيتعلم المشاركون عن العلامات التجارية، وتسويق وسائل التواصل الاجتماعي، وإنشاء وجود قوي على الإنترنت. تعلم الدورة الخامسة “إدارة المال للأعمال الغذائية” المدربين كيفية إعداد وإدارة الميزانية، وتحليل البيانات المالية، واتخاذ قرارات مالية مدروسة. تقدم الدورة السادسة “إدارة العمليات والمخزون” رؤى حول إدارة العمليات اليومية، ومراقبة المخزون، وإدارة سلسلة التوريد. أخيرًا، تركز الدورة “تميز خدمة العملاء” على اكتساب مهارات خدمة العملاء الاستثنائية لبناء الولاء المستمر وخلق تجربة تناول طعام إيجابية. يحتوي كل دورة في حزمة هذه الدورات المكتملة على تمارين عملية ودراسات حالة وأمثلة حقيقية لضمان أن المدربين والمشاركين يحصلون على فهم شامل لموضوع الحقيبة. بحلول نهاية التدريب، سيكون المشاركون مجهزين بالمعارف والمهارات اللازمة للبدء وتشغيل نشاط غذائي ناجح بثقة. لا تفوِّت هذا المصدر الثمين – احصل على “ابدأ عملك الغذائي: سلسلة دروس متكاملة تتألف من 7 دورات” اليوم!
مقدمة لصناعة الأغذية التجارية
فهم نطاق وإمكانات صناعة الأغذية التجارية
تحديد الاتجاهات الحالية وتفضيلات المستهلكين
استكشاف نماذج مختلفة لأعمال المأكولات (مثل المطاعم والشاحنات الغذائية وخدمات التجهيز والتقديم)
تخطيط الأعمال لريادة الأعمال في مجال الغذاء
تحديد رؤيتك ورسالتك لعملك في مجال الأغذية
إجراء أبحاث السوق وتحديد فئات العملاء المستهدفة
تطوير خطة عمل، بما في ذلك التوقعات المالية واستراتيجيات التسويق.
تخطيط القائمة وتطوير الوصفات
فهم أهمية تخطيط القائمة في عمل الأغذية
تقييم تكاليف الطعام وهوامش الربح
تطوير وصفات تتوافق مع سوقك المستهدف وعلامتك التجارية.
ممارسات سلامة الغذاء والنظافة
فهم الدور الحاسم لسلامة الغذاء في صناعة الأغذية
الامتثال للوائح الصحية المحلية والحصول على التصاريح والتراخيص اللازمة
تنفيذ ممارسات النظافة الفعالة لضمان سلامة الغذاء والعملاء.
إدارة العمليات وسلسلة التوريد
إدارة عمليات اليومية لعمل تجارة الأغذية
تطوير أنظمة إدارة المخزون الفعالة
إقامة علاقات مع الموردين وإدارة سلسلة التوريد
التسويق والعلامة التجارية للأعمال الغذائية
تطوير هوية علامة تجارية قوية لعملك في مجال الأغذية
إنشاء استراتيجية تسويق للوصول وجذب عملائك المستهدفين
استخدام أدوات التسويق الرقمي ومنصات التواصل الاجتماعي للترويج لأعمالك
تدريب خدمة العملاء وضيافة
تعزيز تجربة العملاء من خلال خدمة استثنائية وضيافة
تدريب الموظفين على أفضل الممارسات في خدمة العملاء.
التعامل مع العملاء الصعبين وحل النزاعات
الإدارة المالية للأعمال الغذائية
فهم البيانات المالية ومؤشرات الأداء الرئيسية
الميزانية واستراتيجيات ضبط التكاليف لتحقيق أقصى قدر من الربحية
إدارة التدفق النقدي وتأمين التمويل للنمو والتوسع
استراتيجيات النمو وتوسيع عملك في مجال الأغذية
تحديد فرص النمو والتوسع في صناعة الأغذية
تطوير استراتيجيات لتوسيع العمليات والحفاظ على الجودة والتوحيد
تقييم خيارات الامتياز التجاري والترخيص لتوسيع علامتك التجارية.

™IMAS

ضمن مفاهيم تصميم الأنظمة المنهجية في التدريب، تأتي مصفوفة IMAS كأداة من أدوات صناعة التدريب المعاصرة، والتي تتعامل مع آلية تجميع عناصر الحقيبة التدريبية في شكل متكامل ومتماسك لضمان توافق هذه العناصر مع تحقيق أهداف التدريب ورفع كفاءة الأداء مشارك ومدرب ومنظم. إنه يمكّن المطور من تطوير سيناريو تدريب احترافي مدروس جيدًا وإدارة وقت الجلسة التدريبية. يمكن للجلسة معالجة أي موضوع.

المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني

صممت منهجية خاصة بالجودة الداخلية في الوحدات التدريبية التابعة لها، حيث تشمل على خمسة معايير رئيسية، تتضمن الإدارة والقيادة، والمدربين، والخدمات المقدمة للمتدربين، والمناهج، وبيئة التدريب، وذلك بهدف تطوير جودة التدريب المقدم في المنشآت التدريبية لمواكبة حاجة سوق العمل المحلي.

™ISID

يعد أول برنامج من نوعه في تقييم وتصنيف الحقائب التدريبية ويهدف إلى أن يكون مرجعاً مهماً للشركات والمؤسسات لضمان جودة التدريب المقدم لكوادرها من أجل تطوير الأداء وتطويره وتحسينه. إن جعل هذه المعايير دولية ليس فقط لأنها منتشرة في أكثر من قارة واحدة ومئات البلدان والمنظمات، ولكن أيضًا لأنها متوافقة مع العديد. تقنيات أسترالية ويابانية وكندية وأمريكية.

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “حقيبة تدريبية دورة اطلق مشروعك في مجال الطعام استثنائية مكونة من 7 دورات تدريبية شاملة”

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تقديم حزمة الحقائب التدريبية النهائية لأصحاب الأعمال الغذائية الطموحين والمدربين – ابدأ عملك الغذائي: سلسلة دروس متكاملة تتألف من 7 دورات. إذا كنت تحلم من أي وقت مضى ببدء نشاطك الغذائي الخاص، فإن هذا المنتج هو الحل الشامل لك. تجمع هذه الحزمة التدريبية الشاملة سبع دورات مصممة بشكل احترافي تغطي جميع الجوانب الأساسية لبدء وإدارة نشاط غذائي ناجح. تقدم الدورة الأولى “مقدمة في صناعة الأغذية” أساساً قوياً من خلال استكشاف التوجهات والتحديات الحالية في صناعة الأغذية. تتناول مواضيع مثل أبحاث السوق، وفهم الجمهور المستهدف، وتحديد نقاط البيع الفريدة. تستكشف الدورة الثانية “تطوير القائمة واستراتيجيات التسعير” فن صناعة قائمة طعام لذيذة تجذب الزبائن وتحافظ على رغبتهم بالعودة للمزيد. تغطي التخطيط للقائمة، وتطوير الوصفات، واستراتيجيات تحديد الأسعار التنافسية. بعدها، تضمن الدورة “سلامة الأغذية والنظافة” أن أصحاب الأعمال الغذائية يفهمون وينفذون معايير النظافة والسلامة الصحية السليمة. تشمل المواضيع التي يتم تغطيتها التعامل مع الأطعمة، وممارسات النظافة، والامتثال التنظيمي. تجهز الدورة الرابعة “التسويق وإنشاء العلامة التجارية للأعمال الغذائية” المدربين بالمعرفة والمهارات اللازمة لتسويق أعمالهم الغذائية بفعالية. سيتعلم المشاركون عن العلامات التجارية، وتسويق وسائل التواصل الاجتماعي، وإنشاء وجود قوي على الإنترنت. تعلم الدورة الخامسة “إدارة المال للأعمال الغذائية” المدربين كيفية إعداد وإدارة الميزانية، وتحليل البيانات المالية، واتخاذ قرارات مالية مدروسة. تقدم الدورة السادسة “إدارة العمليات والمخزون” رؤى حول إدارة العمليات اليومية، ومراقبة المخزون، وإدارة سلسلة التوريد. أخيرًا، تركز الدورة “تميز خدمة العملاء” على اكتساب مهارات خدمة العملاء الاستثنائية لبناء الولاء المستمر وخلق تجربة تناول طعام إيجابية. يحتوي كل دورة في حزمة هذه الدورات المكتملة على تمارين عملية ودراسات حالة وأمثلة حقيقية لضمان أن المدربين والمشاركين يحصلون على فهم شامل لموضوع الحقيبة. بحلول نهاية التدريب، سيكون المشاركون مجهزين بالمعارف والمهارات اللازمة للبدء وتشغيل نشاط غذائي ناجح بثقة. لا تفوِّت هذا المصدر الثمين – احصل على “ابدأ عملك الغذائي: سلسلة دروس متكاملة تتألف من 7 دورات” اليوم!
مقدمة لصناعة الأغذية التجارية
فهم نطاق وإمكانات صناعة الأغذية التجارية
تحديد الاتجاهات الحالية وتفضيلات المستهلكين
استكشاف نماذج مختلفة لأعمال المأكولات (مثل المطاعم والشاحنات الغذائية وخدمات التجهيز والتقديم)
تخطيط الأعمال لريادة الأعمال في مجال الغذاء
تحديد رؤيتك ورسالتك لعملك في مجال الأغذية
إجراء أبحاث السوق وتحديد فئات العملاء المستهدفة
تطوير خطة عمل، بما في ذلك التوقعات المالية واستراتيجيات التسويق.
تخطيط القائمة وتطوير الوصفات
فهم أهمية تخطيط القائمة في عمل الأغذية
تقييم تكاليف الطعام وهوامش الربح
تطوير وصفات تتوافق مع سوقك المستهدف وعلامتك التجارية.
ممارسات سلامة الغذاء والنظافة
فهم الدور الحاسم لسلامة الغذاء في صناعة الأغذية
الامتثال للوائح الصحية المحلية والحصول على التصاريح والتراخيص اللازمة
تنفيذ ممارسات النظافة الفعالة لضمان سلامة الغذاء والعملاء.
إدارة العمليات وسلسلة التوريد
إدارة عمليات اليومية لعمل تجارة الأغذية
تطوير أنظمة إدارة المخزون الفعالة
إقامة علاقات مع الموردين وإدارة سلسلة التوريد
التسويق والعلامة التجارية للأعمال الغذائية
تطوير هوية علامة تجارية قوية لعملك في مجال الأغذية
إنشاء استراتيجية تسويق للوصول وجذب عملائك المستهدفين
استخدام أدوات التسويق الرقمي ومنصات التواصل الاجتماعي للترويج لأعمالك
تدريب خدمة العملاء وضيافة
تعزيز تجربة العملاء من خلال خدمة استثنائية وضيافة
تدريب الموظفين على أفضل الممارسات في خدمة العملاء.
التعامل مع العملاء الصعبين وحل النزاعات
الإدارة المالية للأعمال الغذائية
فهم البيانات المالية ومؤشرات الأداء الرئيسية
الميزانية واستراتيجيات ضبط التكاليف لتحقيق أقصى قدر من الربحية
إدارة التدفق النقدي وتأمين التمويل للنمو والتوسع
استراتيجيات النمو وتوسيع عملك في مجال الأغذية
تحديد فرص النمو والتوسع في صناعة الأغذية
تطوير استراتيجيات لتوسيع العمليات والحفاظ على الجودة والتوحيد
تقييم خيارات الامتياز التجاري والترخيص لتوسيع علامتك التجارية.

™IMAS

ضمن مفاهيم تصميم الأنظمة المنهجية في التدريب، تأتي مصفوفة IMAS كأداة من أدوات صناعة التدريب المعاصرة، والتي تتعامل مع آلية تجميع عناصر الحقيبة التدريبية في شكل متكامل ومتماسك لضمان توافق هذه العناصر مع تحقيق أهداف التدريب ورفع كفاءة الأداء مشارك ومدرب ومنظم. إنه يمكّن المطور من تطوير سيناريو تدريب احترافي مدروس جيدًا وإدارة وقت الجلسة التدريبية. يمكن للجلسة معالجة أي موضوع.

المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني

صممت منهجية خاصة بالجودة الداخلية في الوحدات التدريبية التابعة لها، حيث تشمل على خمسة معايير رئيسية، تتضمن الإدارة والقيادة، والمدربين، والخدمات المقدمة للمتدربين، والمناهج، وبيئة التدريب، وذلك بهدف تطوير جودة التدريب المقدم في المنشآت التدريبية لمواكبة حاجة سوق العمل المحلي.

™ISID

يعد أول برنامج من نوعه في تقييم وتصنيف الحقائب التدريبية ويهدف إلى أن يكون مرجعاً مهماً للشركات والمؤسسات لضمان جودة التدريب المقدم لكوادرها من أجل تطوير الأداء وتطويره وتحسينه. إن جعل هذه المعايير دولية ليس فقط لأنها منتشرة في أكثر من قارة واحدة ومئات البلدان والمنظمات، ولكن أيضًا لأنها متوافقة مع العديد. تقنيات أسترالية ويابانية وكندية وأمريكية.

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “حقيبة تدريبية دورة اطلق مشروعك في مجال الطعام استثنائية مكونة من 7 دورات تدريبية شاملة”

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

منتجات ذات صلة

حقيبة تدريبية : دورة شهادة مسؤول الإلتزام المعتمد

حقيبة تدريبية : دورة التأهيل لشهادة النيبوش NEBOSH للسلامة والصحة المهنية

حقيبة تدريبية : دورة Mini MBA في ريادة الأعمال

عروض اليوم الوطني ولا أروع تصل التخفيضات إلى 94 %

تعلم أساسيات بدء وتشغيل عملك الغذائي الخاص بهذا الدورة التدريبية الشاملة. من إعداد خطة عمل إلى الحصول على التراخيص والتصاريح اللازمة، ستمنحك هذه الدورة المعرفة والمهارات اللازمة لإطلاق وإدارة ناجحة لعملك الغذائي الخاص.

تعلم أساسيات بدء وتشغيل عملك الغذائي الخاص بهذا الدورة التدريبية الشاملة. من إعداد خطة عمل إلى الحصول على التراخيص والتصاريح اللازمة، ستمنحك هذه الدورة المعرفة والمهارات اللازمة لإطلاق وإدارة ناجحة لعملك الغذائي الخاص.

حقيبة تدريبية دورة اطلق مشروعك في مجال الطعام استثنائية مكونة من 7 دورات تدريبية شاملة