التصنيف: الصحة و الرياضة

مصمم مواد تدريب إدارة مسببات الحساسية الغذائية لتثقيف المهنيين في صناعة الأغذية حول المسببات الحساسية وكيفية إدارتها بنجاح في عملياتهم يشمل المواضيع المغطاة تحديد المسببات الشائعة لحساسية الطعام، وفهم متطلبات التسمية، وتنفيذ إجراءات مراقبة المسببات الحساسة، وتبادل معلومات المسببات الحساسة مع الزبائن يهدف هذا المنهج التدريبي إلى مساعدة المشاركين في ضمان سلامة الأفراد الذين يعانون من حساسية غذائية وتجنب الحوادث الضارة المحتملة